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2024-04-04 19:00 36生活
重庆酸菜鱼火锅配方及制作工艺 简介: 酸菜鱼火锅源于重庆,鱼与泡酸菜同烹,以其独特的风味,风靡神州大地。 技法:炒、烧、涮。 特点: 色泽美观,香气浓郁…
2023-11-30 11:30 24生活
酸菜鱼火锅源于重庆,鱼与泡酸菜同烹,色泽美观,香气浓郁,鱼肉细嫩,微辣酸鲜。锅底配方:主料:鲜活草鱼 1000 克,泡青菜梗 200 克。调助料:葱段 20 克,…
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