2024-07-11 10:57 8生活

过油肉是山西省最著名的传统菜肴说起过油肉，我估计山西人都知道。过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”。较著名的有太原、阳泉、晋城过油肉，…

2024-05-03 07:01 17生活

过油肉应该算是山西菜的招牌菜，外地好多朋友初闻“过油肉”不知为何物？听名字以为是油炸肉一类，见菜品觉得不过炒肉片罢了。。。其实“过油肉”绝不是炒肉…