2024-02-06 07:09 25生活

是粤菜系潮州菜菜品。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，属粤菜系中的潮州菜。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代，具有“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。常见的橄榄…

2023-08-13 07:47 40知识

一、橄榄菜是什么菜做的橄榄菜是一种传统的广东腌菜，通常是用油菜心或芥菜心经过腌制而成。在腌制的过程中，需要在油菜心或芥菜心上均匀地涂上盐，然后放入…