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2023-02-24 18:04 79
1、腌黄瓜。加工前先在瓜头及瓜身刺5-10个洞，便于瓜内水分流出，防酸腐。然后按100仟克黄瓜加盐1千克，以及含盐18%浓度的咸汤3千克，一层瓜一层盐入缸腌制，…
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