2024-11-04 14:53 11生活

一、教你做事不如教你方法和技巧？教人做事不如教人方法和技能，这是一定的！经过无数次实践检验得出的真理！所谓授之以鱼，不如授之以渔，就是这个道理。教…

2024-08-31 18:53 16生活

今天我为大家做一道酸菜水煮鱼，希望大家喜欢。所需食材包括：酸菜250克、姜、蒜、葱25克、花椒、芝麻泡椒10克、干红椒150克、本地草鱼(剔分鱼骨、鱼肉)。莲…

2024-08-28 16:56 16生活

兄弟们，今天给你们带来的教程是猪肉串的腌制。老规矩直接上干货！烤猪肉串最好选用梅花肉，没有梅花肉也可以选择后腿肉，今天我们就以3斤猪肉为例。上好的梅…

2024-08-21 06:57 7生活

地道的鲁菜，香气扑鼻又美味可口鲁菜作为中国八大菜系之一，以其独特的烹调手法和口感鲜美的特色菜肴而受到广大食客的喜爱。其中的特色菜更是具有独家的技法…

2024-08-15 14:55 12生活

一口酥，我们经常去面包房或者超市里可以看到，大多是用罐装着，没几个却不便宜，一盒少至二十多到几十块，不过的确是好吃。​这么好吃的小点心一口一个，一…

2024-08-11 08:56 18生活

看看新闻Knews记者 康万郡2021-01-13 14:461月14日22:30新闻综合频道《寻味上海》节目，来自法国的帅小伙戴广坦挑战上海人最熟悉的家常西菜——罗宋汤。在家…

2024-08-11 06:55 13生活

三鲜汤。·三鲜汤的制作方法：所需材料包括豆腐100克、蟹柳棒50克、袖珍菇50克、金针菇50克、虾米20克、番茄100克、香菜1棵、姜、蒜适量。具体步骤如下：·1.…

2024-08-06 08:56 7生活

天气越来越炎热，今天我们来做冬瓜排骨汤食材：冬瓜、排骨、虾米、干贝、干菇1.冬瓜去皮之后切块，不要切太小，排骨也切块，再来准备干贝跟虾米2.干香菇呢要…

2024-08-01 08:56 17生活

黄瓜拌皮蛋的家常做法想尝试制作正宗的湘菜黄瓜拌皮蛋吗？不妨跟着下面的做法来一起学习。食材准备所需食材包括：新鲜黄瓜皮蛋蒜末生姜末香菜生抽白糖食醋香…

2024-07-24 07:01 8生活

风味独特的粤菜蒜茸蒸排骨粤菜是中国八大菜系之一，以其鲜、嫩、爽、鲜明的风味而闻名。其中，蒜茸蒸排骨是粤菜中的经典菜式之一，以其口感鲜嫩、鲜香浓厚、…

2024-07-21 18:55 21生活

咬一口酥到掉渣的桃花酥，品一杯温度刚好的绿茶，想想这画面，简直不要太美好啦~桃花酥作为传统糕点之一，外皮酥脆喷香，内馅细腻软绵，好看的造型，更是让人…

2024-07-20 18:55 10生活

陕北特色美食: 肉夹馍肉夹馍是陕西省的传统美食，深受当地人民喜爱。它的主要食材包括小麦面粉和猪肉，制作过程中融合了面食和烤制技艺，口感香酥可口。做法…

2024-07-16 18:55 6生活

教你做红烧肉烧干豆角材料：五花肉 干豆角 葱 姜 八角 香叶 草果 料酒 生抽 冰糖 盐 胡椒粉 鸡精 花椒 做法：1 五花肉放入锅中加葱 姜 八角 香叶草果 料酒烧…

2024-07-13 07:03 19生活

海鲜拼盘的制作步骤想要制作一道人气爆棚的海鲜拼盘？下面，我们来分享一下制作步骤。选择新鲜海鲜：挑选新鲜的海鲜食材，比如大虾、扇贝、鱿鱼等，确保品质…

2024-06-29 07:05 9生活

选择新鲜食材要做出美味的东北家常酸菜炖大骨头，首先需要准备新鲜的食材。选择肉质鲜嫩的大骨头，最好是带有一定肉块的部位，这样炖出的骨汤更加鲜美。此外…

2024-06-28 14:58 34生活

正值水果玉米成熟上市的时候，有很多人喜欢KFC里面的奶香玉米棒，尤其是有很多小朋友。现在可以在家自己做了，简单又健康，下面看一下如何快速做出入口香滑的…

2024-06-26 07:04 7生活

选购食材选择新鲜酸菜，要有酸味但不要太咸，洗净后切成小段。大骨头要选用带有髓的，这样炖出来的汤更浓郁，骨髓也更加美味。预处理食材将大骨头煮水焯水，…

2024-06-20 18:56 5生活

随着节日的临近春节家宴上免不了要做几道色香味俱全的拿手好菜，新春共饮团圆酒，家家幸福过新年！这道油焖大虾，做法简单，味道鲜美，超级好吃，与大家一起…

2024-06-12 12:59 37生活

即将迎来中秋节，当然要开始制作月饼了。今天我要做一个简单的豆沙馅月饼。制作月饼需要使用月饼糖浆和碱水。如果想了解具体制作方法，可以参考视频中的原料…

2024-06-07 18:57 14生活

食材：鲤鱼（2斤左右），大葱（约200克），生姜（1小块），大蒜（约40克），香菇（2朵），肥猪肉（1小块），藿香叶（适量），小葱（适量），香菜（适量）。熟…

2024-05-27 09:01 34生活

要做出美味的韭菜馅包子，需要先准备好面团，让其静置发酵。将韭菜洗净切碎，淋上适量的油，这样可以防止韭菜出水，使馅料更加鲜嫩。接下来，将炒好的鸡蛋放…

2024-05-22 07:01 12生活

自己做的东西干净卫生，孩子吃得放心！By 暖心向杨用料鸡蛋 4个牛奶 46g玉米油 40g白砂糖 64g低筋面粉 67g柠檬汁 3g做法步骤1、把四个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开装…

2024-05-20 14:58 22生活

一：【蒜香鸭块】1．在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出；2．加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定…

2024-05-18 09:06 26生活

大家看过来，这是一勺红薯粉，同样的勺子加入一勺水，将二者充分搅拌均匀，特别是里面的面疙瘩，因为这是红薯淀粉。刚开始阻力较大，需要多搅拌一会儿，直至…

2024-05-11 08:59 36生活

牛肉和胡萝卜切大丁，洋葱切小丁，西红柿切薄片，也切好 牛肉建议有肥有瘦锅里倒油，油量稍微大点，温热时下牛肉翻炒出水分下入葱姜蒜，继续炒炒出香味，下洋…

2024-05-06 07:02 20生活

这几天孩子嚷着要吃乾隆白菜，乾隆白菜属于老北京饭店一道常备菜，这道菜主要材料就是大白菜心，大白菜在冬天的北方属于家庭储备菜，也是冬季经常吃的菜，除…

2024-05-04 15:00 26生活

酱香带鱼带鱼中含有的纤维性物质既可以抑制胆固醇，又可以抗癌。它还含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。带鱼的营养丰富，很适合久病体虚、血虚…

2024-04-30 17:00 24生活

在我们河北不管是喜事还是白事，每到吃饭时饭菜，如果上的是老席（就是八大碗）那这家就是太讲究（就是要要理要面）的人家了。传统的八大碗老席是河北民间红…

2024-04-28 09:04 24生活

今天小林吃面片汤。饭友们今天也很开心，因为小林今天要做一道好玩又好吃的“揪面片汤”。对于小时候家里很少吃面食的小林来说，妈妈偶尔煮的面片汤是她童年…

2024-04-22 19:00 34生活

我家的餐桌上，每天都离不开自制的小咸菜，小咸菜可以百变花样。这次买了一些鲜嫩的黄瓜，做了一款酱油黄瓜，作为早餐吃粥的搭配，酸甜爽脆，很有食欲。腌黄…

2024-04-19 18:59 26生活

现代人对于美食的追求不止于味道，还要兼顾健康。如何将经典菜品变得更健康，而且美味不减分？本期「经典家常菜，健康大改造」的主角是肉夹馍。陕西腊汁肉夹…

2024-04-18 18:59 47生活

今天我们来做一份照烧鸡腿饭。首先，用刀将鸡腿划开，取出骨头。操作时要小心，确保骨头全部被取出后，用手拍打鸡肉，这样更容易入味。接着，加入适量胡椒粉…

2024-04-14 10:59 21生活

玉米虾仁肉馄饨。窗外下着秋雨，气温逐渐变凉，我决定为孩子做一碗热腾腾的馄饨。玉米虾仁肉馄饨是大多数小朋友的最爱，每次去馄饨店都会点它。·调制肉馅时…

2024-04-10 14:59 30生活

今天来一道溜肉段。今天尝尝这道溜肉段。·先将里脊肉切成厚片，再切成细条，改刀成小骰子块。·将切好的肉放入碗中，加入料酒、白胡椒粉和盐腌制片刻。·打…

2024-04-08 09:19 34生活

晶莹剔透、色泽鲜艳的果冻总能抓住孩子们的眼球舀一勺放进嘴里软滑又Q弹孩子爱吃果冻却担心市场上的果冻因为添加剂太多影响到孩子微量元素的吸收？不用担心！…

2024-04-07 07:02 13生活

雪菜大火黄鱼。雪菜大汤黄鱼的主要原料包括大黄、雪菜、笋、葱和姜。首先，将大黄洗净，然后剁去背鳍和胸鳍，并修切尾鳍，在鱼身两侧系上“一”字花刀。雪菜…

2024-04-06 17:01 29生活

今天来道孜然羊肉炸蘑菇，看看我妈今天做了啥饭。贴秋膘怎么能少了羊肉呢？今天换个吃法，来个孜然羊肉。·把新鲜的羊肉切成长条，再切点姜和葱备用。·羊肉…

2024-04-04 17:00 32生活

冬天不能没有肉肉，尤其是驱寒的羊肉。《本草纲目》里也说了，羊肉是个除湿气、避寒冷、暖心胃的好东西。 之前用它做了盘简单的爆炒羊肉，这回天变冷了，吃个…

2024-03-25 17:02 24生活

姐妹们今天分享一道酱香牛肉的制作方法，非常美味，越嚼越香。制作卤牛肉，首选牛腱子，处理时将其改刀，用冷水浸泡两个小时，以去除血水。腌制时加入少量十…

2024-03-25 07:08 23生活

包饺子。韭菜鸡蛋馅饺子是全家人的最爱，如何调制出韭菜馅料，使其颜色翠绿、不会出水？以下是详细的操作步骤。韭菜需要提前洗净，沥干水分，切成细碎的形状…