2024-04-14 15:01 32生活

对于在北方长大的孩子来说，从小吃的最多的面食莫过于打卤面了。出门在外，尤其怀念的味道就是家人做的那一碗私房打卤面。说是私房，食材却都很常见，如同北…

2024-02-19 11:34 30生活

打卤面是山西、山东一带的传统面食。打卤面做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。打卤面的明显的特点就是做卤子，然后煮白…

2023-08-13 07:41 39知识

好吃美味的打卤面要如何做?1、木耳鸡蛋打卤面 食材：挂面，鸡蛋，木耳，葱蒜，五香粉，生抽，老抽，食盐，淀粉。做法：木耳泡发洗净切碎，葱切断棘切碎，鸡蛋…