2024-02-04 07:12 31生活

秘制吸吸螺水煮河鳗深沪甜芋过桥排骨金牌咸猪脚■早报记者 赖小玲 实习生 张雯静 文\??将最普通的食材烹饪出最精致的味道，是手工菜的特点之一。手工菜，顾名…

2023-12-08 17:10 48生活

在追求制作便捷、上菜快速的今天，仿佛手工菜已渐渐淡出厨师们的视野，那么，制作复杂、工艺繁琐的手工菜，是否已无人制作？非也，在一些诸如杭州知味观等传…

2023-12-03 19:15 61生活

在追求制作便捷、上菜快速的今天，仿佛手工菜已渐渐淡出厨师们的视野，那么，制作复杂、工艺繁琐的手工菜，是否已无人制作？非也，在一些诸如杭州知味观等传…