2024-01-21 17:04 41生活
一、怎样做川味红烧牛肉?主料:牛腱子肉500克辅料:胡萝卜100克配料:郫县豆瓣20克,盐5克,料酒10克,白糖10克,葱15克,姜10克,花椒2克,八角2克,草果3…
2024-01-21 15:04 30
如何熬制美味的杂酱本文将详细介绍如何熬制美味的杂酱。准备好所需的食材,包括酱肉、鱼翅、虾皮等;将各种食材炒香后,加入适量的调味料,如酱油、糖、味精…
2024-01-21 13:05 40生活
今天推荐的美味是一道家常菜丝瓜炒虾仁,夏季是吃丝瓜的季节,作为应季蔬菜,丝瓜口感脆甜,无论是煮汤还是清炒都别有风味。丝瓜的营养丰富,富含各种维生素…
2024-01-21 11:15 39生活
红烧肉是中国家喻户晓的一道传统美食,具有浓郁的香味和口感。它的烹饪方法独特,不仅需要选用合适的食材,还需要掌握一定的技巧。下面我将向大家分享一道怎…
2024-01-21 09:30 46生活
食材清单低筋面粉60g,玉米油40g,纯牛奶60g,糖粉40g,鸡蛋4个肉松100g,火腿肠半根,香葱3根,沙拉100g,白芝麻20g,白醋几滴详细做法1、香葱与火腿肠切碎…
2024-01-21 07:12 41生活
葱烧鸟贝主料:新鲜鸟贝300克辅料:大葱100克「浓葱油」配方:大葱100克、干葱头100克、圆葱100克、香葱100克、香菜50克调料:酱油5克、蚝油3克、冰糖老抽酱…
2024-01-20 15:08 28生活
早啊,烘焙人,我是干饭人小高。很多新手入坑烘焙都会纠结用什么烤箱,现在有请烘焙爱好者一觉睡到自然饱为我们分享UKOEOD1烤箱的评测。Ukoeo D1烤箱只想买一…
2024-01-20 15:06 36
卤水的基本介绍卤水是一种传统的中式食材调料,具有浓郁的香味和独特的口感,被广泛应用于火锅、涮羊肉、卤味等菜肴中。卤水的配方由多种食材组成,包括酱油…
2024-01-20 13:05 35
怎样做烤鸭饼简介:烤鸭饼是一道非常受欢迎的传统美食,以其独特的口感和香味而闻名。无论是在中国还是在国际上,烤鸭饼都备受推崇。正宗的烤鸭饼制作需要一…
2024-01-20 11:07 32生活
卤猪耳朵对于不懂的人来说,做起来确实不知道从何下手,当然对于大神来说就不是那么回事了,这道卤猪耳朵是祖姐姐教,她做一次时间比较长,但做起来味道很好…
2024-01-19 09:33 34
宅在家里,不少朋友喜欢下厨做一些糕点。所以,今天和大家分享6款蒸出来的居家小点心做法,在家用蒸锅就可以做,非常方便。蒸,相对烤,保留了更多水分,吃起…
2024-01-18 11:07 31生活
塘里鱼是极鲜美的河鲜,它的肉质雪白,非常细腻,红烧、炖汤皆宜。由于塘里鱼的体型较小,一般很难登“大雅之堂”,但其美味却赢得几乎所有人的认可。塘里鱼…
2024-01-18 07:26 33生活
一、怎样做腊牛肉不硬?垂直切薄片,放在碗里,隔水蒸烂 这样牛肉就不硬了二、腊排骨怎么做好吃窍门?腊排骨烧小土豆需要用上的上次爱又,腊排骨500g、高山小…
2024-01-17 19:04 31
通常我们都会将牛排烹饪成嫩软多汁的美味,无论是铁板烧还是煎烤。但是红烧牛排作为一道独特的菜式,以其浓郁的香气和独特的口感而备受欢迎。下面,将介绍一…
2024-01-17 13:09 57生活
一、怎样做锅巴菜的卤?材料面条,梅头肉,四季豆,干辣椒,料酒,生抽,老抽,冰糖,葱,姜,蒜,花椒,盐做法1.梅头肉肥瘦肉分开,瘦的切大片,肥的切小块2…
2024-01-17 13:09 51生活
一、怎样做拌凉菜调料汁?一:麻辣味汁食材:红油100g、花椒粉20g、红酱油30g、开水或鲜汤750g、精盐30g、味精20g(碾粉)、白糖30g、料酒50g、姜末20g、小麻…
2024-01-17 09:16 38生活
怎样做泡椒凤爪?泡椒凤爪是一道传统的川菜,在各地都非常受欢迎。它富有辣味和麻味,并且口感鲜嫩多汁。今天,我将向大家介绍一种简单的家常做法,让您可以…
2024-01-17 09:16 43生活
一、怎样做鲫鱼汤好吃?1、首先去菜市场买一条鲫鱼,并且让老板帮忙宰杀。2、买回来的鲫鱼还需要自己重新清理,特别是鲫鱼肚子里的黑膜一定要去除干净,不然…
2024-01-17 07:30 50生活
一、怎样做腊牛肉不硬?垂直切薄片,放在碗里,隔水蒸烂 这样牛肉就不硬了二、腊牛肉怎么做好吃?步骤1除血水:四斤肉切四大块,加入清水,泡一晚上即可,剩…
2024-01-17 07:29 41生活
怎样做泡椒凤爪的制作方法窍门泡椒凤爪是一道美味可口的川菜,以其麻辣鲜香的口味受到广大食客的喜爱。不过,要想做出一道地道的泡椒凤爪,制作方法和窍门是…
2024-01-17 07:29 28生活
在中华美食的海洋中,有一道口味独特、令人垂涎三尺的传统佳肴——泡椒凤爪。它以其香辣可口的口感,成为许多人的最爱。你是否也想在家中享受到这道美味的佳…
2024-01-17 07:29 24生活
1.小茴香拌花生米原料:茴香苗80克,花生米300克,香葱2克。调料:盐7克,桂皮5克,香叶1克,八角2粒,鸡精1克,葱油2克,香油1克,花椒油1克。制作:花生米…
2024-01-16 17:06 56生活
原料:带骨鸡肉350克,土豆150克,大葱50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡粉、盐适量。咖喱鸡块做法做法:1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水…
2024-01-16 15:05 45生活
(图文转载自:一叶美食)早餐,最近经常吃它,红糖红枣发糕。早上做这款红糖红枣发糕还是很方便的,如果是没有早起习惯的人可以提前一晚做好,第二天早上加…
2024-01-15 17:07 43生活
一、怎样做凉拌胡萝卜白菜丝?胡萝卜和白菜切丝,分别装在盘子里放盐后用手捏捏放置十分钟出水,沥干水份后放在一起加盐,糖,鸡粉,胡椒粉,麻油拌匀即可。…
2024-01-15 17:05 41生活
一、怎样做清蒸鲫鱼?鲫鱼一条,姜四片,红辣椒一个,蒸鱼豉油20克,香葱数根,花生油15克,盐少许,清蒸鲫鱼的做法步骤:步骤1:鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里…
2024-01-15 15:06 39生活
自制布丁 材料:牛奶300G QQ糖25G的一包 水果(最好是和QQ糖口味一样的比较好吃)切块 做法:很简单哦,把超市买来的牛奶放微波炉里热下,不用太热哦~~~ 然后…
2024-01-15 15:05 27生活
干炸里脊是由猪里脊肉为主要食材做成的一道美食,是一道河南的地方传统名菜,选用猪里脊肉经刀工处理、调料腌渍、挂糊油炸等工艺制作而成,此菜色泽金黄、外…
2024-01-15 11:14 32生活
一、怎样做拌凉菜调料汁?一:麻辣味汁食材:红油100g、花椒粉20g、红酱油30g、开水或鲜汤750g、精盐30g、味精20g(碾粉)、白糖30g、料酒50g、姜末20g、小麻…
2024-01-15 09:15 56生活
材料 外皮材料:中筋面粉500g,安琪酵母6g,温水280ml(约30-40度),细砂糖15g 肉馅材料:瘦肉500g,大葱1根,香菇10朵,白胡椒粉1/2小匙,盐1小匙,生抽25m…
2024-01-14 17:05 41
一、原料的选择1.优先选择花边鸭,要求养殖周期在45-60天之间;白条重量在4-4.3斤之间(大白鸭)。2.无鲜货的情况下,可以选择冻货,规格与新鲜鸭子相同。3.…
2024-01-14 15:04 28生活
麻辣香菇猪肉酱主料:鲜香菇1000克、五花肉500克。配料:花生油250克、干青花椒20克、干辣椒30克、郫县豆瓣酱50克、葱白30克、蒜末10克、红葱头两个或者洋葱…
2024-01-14 13:05 23生活
泡菜,横在都市女精英和家庭主妇之间一道检验手艺的鸿沟。一坛上好的泡菜,汁水带着可爱的澄粉色,温柔外表下有着包容万物的霸气,菜市场挑拣好的时令新菜都…
2024-01-14 11:06 43生活
分享一道辣炒牛肉的做法。·将牛肉切薄片,放入碗中备用。·加入少许生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉和花椒粉,拌匀后腌制10分钟。·加入适量盐,继续拌匀,再加…
2024-01-14 09:08 32生活
用料牛肉片 3-5人份金针菇 1把蟹棒 适量鲜虾 适量油豆腐 适量娃娃菜 适量油菜 适量方便面 适量鸡蛋 1-2个辣椒酱 适量蒜 几粒其他 个人喜好20分钟就入味的家庭…
2024-01-13 11:09 43生活
一、怎样做芹菜炒牛肉?做法原料嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油50…
2024-01-12 11:34 28生活
家常烧鸡块 材料:青椒2只、鸡肉、姜、葱、蒜、豆瓣、酱、盐、料酒、糖 做法: 1、鸡肉剁成较小的块状,这样可以减少入味的时间。 2、蒜头剥皮,整颗蒜烧透了…
2024-01-11 19:06 40生活
一、怎样做红烧鲫鱼?红烧鲫鱼的做法1、最好不要太大的鲫鱼,新鲜的。鲫鱼处理干净,挂起晾水; 2、不要晾太久,身子抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等大做的菜式就…
2024-01-11 15:07 38生活
麻辣金针菇,喜欢吃麻辣的朋友在家尝试吧准备花椒、八角、葱头、干辣椒、金针菇锅中烧油,把准备好的花椒、八角、葱头、干辣椒倒入锅中小火爆香再倒入1勺郫县…
2024-01-11 15:06 39
本文素材来自于,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除。民以食为天,每个人都离不开“吃”字。中国人对于吃是非常讲究的。理论上各个行业都有各自…