2024-11-21 06:53 8生活
一、怎么炖冬瓜排骨？1、食材：排骨400克,冬瓜800克，酱油适量，芝麻适量，鸡精适量,盐适量，五香粉适量，葱段适量，花椒适量，八角适量。2、先把排骨剁成合…
2024-09-09 10:56 17生活
立冬后天冷，到了进补的好季节，因为天气干燥，容易上火，汤类就是我们的首选。而用银耳煲汤就是不错的选择，银耳有“菌中之冠”的美誉，被称为“平民燕窝”…
2024-08-30 16:54 26生活
今天小香要讲的家常菜是“土豆炖芸豆”。土豆炖芸豆 是一道以土豆和芸豆为主要食材而制作的一道美食。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或…
2024-07-07 10:55 11生活
选购优质食材要炖出美味的东北大骨头炖酸菜，首先需要选购优质的食材。大骨头应该选择鲜肉多、骨髓丰富的部位，而酸菜则要选择口感酸脆、有清香的新鲜酸菜。…
2024-06-19 08:57 20生活
主料：鸡脚12对（重约500克）、鸡翅12对（重约1000克）辅料：枸杞子15克，鸡骨250克，猪皮100克。 做法：1： 将鸡脚剁去趾甲，直拉一刀，用刀背将爪关节敲断…
2024-06-06 06:58 11生活
一、怎么炖排骨好吃又简单？步骤1.排骨洗净，焯水2.热锅放油，7成热放入花椒、大料、葱、姜，爆香；3.放进排骨，翻炒2分钟4.倒入老抽和生抽，上色，继续翻炒…
2024-06-04 10:56 11生活
一、怎么炖牛肉，牛肉才能烂糊？材料牛肉片 1份约225g,洋葱 半颗,牛蕃茄 1颗,红萝卜 1条,马铃薯 1颗,蒜苗或青葱 1株,米酒 1匙,薄盐酱油 1匙,香油 少许,白胡椒…
2024-05-05 07:01 13生活
一、怎么炖腊肉又嫩又好吃？1.老腊肉煮熟后，捞出来切成片；老南瓜削去皮后，切成厚片投入色拉油锅里，炸至断生便倒出来沥油。2.锅留底油，先下腊肉片、姜片…
2024-04-17 07:05 17生活
一、怎么炖鱼好吃又简单？葱姜切片、蒜用刀背拍开即可、干红辣椒切丝备用，爱吃辣的就多放点干红辣椒，不能吃辣的朋友也要稍微放一点，主要是为了提味锅中放…
2024-04-15 14:59 26生活
黄花鱼有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老，小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多。黄鱼的做法很多，糖醋鱼、尖钻鱼、干炸鱼、醋烹鱼、松子鱼（即松鼠…
2024-04-10 09:02 18生活
一、怎么炖下奶猪蹄汤下奶？用料：猪蹄2只，黄豆150克，干香菇2个，红枣6-8颗，枸杞少许，姜3片，盐5克，料酒1勺做法：1、黄豆、干香菇洗净，凉水泡发，黄豆…
2024-03-20 07:06 31生活
黄芪炖鸡汤是常见的药膳之一，四季皆宜，男女通吃。家里常备黄芪，用来泡水、煮粥、炖汤炖肉都很合适，黄芪补气健体，且性温味甘，不容易上火，适合四季食用…
2024-03-14 07:09 13生活
一、怎么炖鸭肉？1、做法一准备食材，把老鸭取出内脏，洗净切块。可以用自己做的酸萝卜，也可以去超市买一袋。鸭肉先放到水里煮一下，去除血腥和一些油。倒掉…
2024-03-12 11:01 26生活
一、怎么炖排骨汤好喝？排骨汤汤浓味美，营养丰富，要想炖排骨汤好吃，首先再处理排骨的时候，要尽量地去除排骨里面的血污，可以先用冷水浸泡两个小时，再用…
2024-02-18 09:34 30生活
如何烹饪令人垂涎的鮰鱼料理鮰鱼作为一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，富含蛋白质和营养，是许多人喜爱的食材之一。无论是煎、炸、烤还是炖，鮰鱼都能展现其…
2024-02-11 17:02 23生活
天气越来越冷了，我们可以多喝点热乎乎的东西来暖暖身体，比如鸡汤，鸡汤营养丰富，有着补中益气促进消化等功效，多喝鸡汤既可以增加营养也可以提高我们的免…
2024-02-07 07:12 27生活
一、怎么炖牛肉好吃又嫩？主料牛肉1000克 胡萝卜1个辅料料酒3勺 盐适量 胡椒粉1勺 干辣椒2个 葱姜适量。步骤1牛肉洗净切大块，浸泡在清水中2小时以上，中间想…
2024-01-11 15:07 23生活
豆腐鲫鱼汤用料：鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根做法：1.鲫鱼宰杀，…
2024-01-11 07:13 34生活
导语：炖大骨汤有窍门，记住两点，炖好后汤鲜味美、肉嫩不柴，真香天气越来越凉了，白天和晚上的温差很大，容易着凉生病，在饮食上我们要多注意一些，常做些…
2023-12-30 15:11 42生活
一、怎么炖鸽子汤补气补血？1 炖鸽子汤是一种非常好的补气血的汤品。2 鸽子肉含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以促进身体的新陈代谢和免疫力。同时，炖汤的…
2023-12-25 07:22 36生活
一、怎么炖鲳鱼好吃家常做法大全？食材明细：鲳鱼 1000克番茄 半个蒜苗1颗鸡精 小半匙盐 小半匙酱油1小匙姜1颗油 100克炖鲳鱼好吃家常做法：1.先把姜，番茄切…
2023-12-22 09:34 29生活
一、怎么炖牛肉容易烂？炖牛肉又烂又好吃，诀窍如下：方法一：牛肉切小块，放入1勺白糖腌20分钟左右，让糖分子渗入到牛肉里，腌好后在牛肉中加一些水搅拌，由…
2023-12-22 09:34 26生活
一、怎么炖牛肉好吃土豆炖牛肉？土豆炖牛肉确实好吃。材料主料：牛肉400g、土豆5个、红萝卜3个；辅料：油适量、盐适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、干辣椒适…
2023-12-16 09:11 30生活
一、怎么炖羊棒骨好吃？材料:姜块，红椒末，蒜，羊棒骨，葱段，花椒，大料，青辣椒，孜然，小茴香，其他香料，料酒做法:羊棒骨剁大块，加入冷水没过羊棒骨即…
2023-12-08 07:14 31生活
一、怎么炖牛肉好吃又嫩？主料牛肉1000克 胡萝卜1个辅料料酒3勺 盐适量 胡椒粉1勺 干辣椒2个 葱姜适量。步骤1牛肉洗净切大块，浸泡在清水中2小时以上，中间想…
2023-12-03 13:05 31生活
一、怎么炖水鱼汤水鱼汤的做法如下，主料，水鱼，即甲鱼一只。配料，姜，枸杞，花旗参，五花肉，食盐配料均适量即可。1、五凳隐花肉洗净切片备用。水鱼洗净，…
科普
2023-10-01 13:45 34
炖鸭子的方法有很多种，以下是一些建议： 先将鸭子焯水，去除血水和腥味，然后再放入锅中炖煮。 加入适量的姜片、葱段、八角、桂皮等调料，可以去除腥味，提…
生活
2023-08-08 10:12 34
今天为大家带来的这道菜的主要食材，是排骨。说起排骨，想必大家并不陌生，大多数朋友先想到的是红烧小排，而对于其它做法并不了解。今天我就来教大家如何炖…
2023-05-20 20:18 57科普
1、材料：牛骨1600克、牛排骨500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜（白皮）10克、盐10克、胡椒粉2克。2、将牛杂骨和牛大骨放在凉水里浸泡1小时左右后捞出…
生活
2023-03-30 13:59 74
要想在炖猪肉的时候没有腥味，就要先往锅中加入非常多的清水。然后用清水对猪肉清洗干净，猪肉清洗好之后，就可以放到锅中进行烹煮。然后等到锅中出现有大量…
知识
2023-02-06 18:11 59
1、炖大骨头汤有营养的方法一般是在炖大骨头的时候需要先用水焯一下，去除很多的脏东西和血沫，也可以在炖大骨头汤的时候搭配新鲜的蔬菜，比如莲藕，玉米，海…
健康
2023-01-27 03:05 91
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在…
知识
2023-01-08 07:01 74
怎么炖鸽子共有5步。准备食材：鸽肉、板栗、盐、姜、红枣、枸杞子。以下是怎么炖鸽子的具体操作步骤：操作/步骤1处理鸽子鸽子处理后，用清水洗干净。2准备食…
知识
2023-01-06 09:47 62
1、大骨洗净，凉水入锅焯水。 2、焯水的大骨放入高压锅，加姜葱盐八角老抽，加适量水，上汽后20分钟关火。 3、豆角洗净掰成段，土豆去皮掰成块。 4、热锅放油…
