2023-12-16 15:10 35生活

干锅牛尾（广东省中山市“湖湘人家”特色菜品）亮点：没有牛尾特有的那股膻味，成菜酱红，晶莹剔透，口感软糯弹牙，浓香适口，营养丰富。菜品提供：陈正格，…

2023-11-30 19:11 30生活

原料：半成品牛尾1份，脆笋丝50克，红尖椒3个。调料：红油20克，辣妹子10克，姜片15克，味精3克，鸡精3克，山胡椒油2克。牛尾半成品的制作方法：（以六条牛尾…