2024-12-19 12:52 1生活
一、干豆角蒸排骨湘菜?第1步、准备好食材,排骨用清水清洗过后再浸泡20分钟左右,浸泡的过程中建议更换一次水,让排骨中的血水彻底去除干净。干豆角用温水浸…
2024-12-18 16:52 4生活
一、干豆角蒜苗炒腊肉的做法?先把干豆角用水泡开,然后把腊肉煸香,把干豆角先下锅,蒜苔容易熟,迟点下锅二、炒豆角做法川菜?主料豇豆500克辅料色拉油少许…
2024-12-03 07:09 15生活
一、干豆角蒸排骨湘菜?第1步、准备好食材,排骨用清水清洗过后再浸泡20分钟左右,浸泡的过程中建议更换一次水,让排骨中的血水彻底去除干净。干豆角用温水浸…
2024-10-08 16:52 14生活
一、干豆角蒸五花肉的湘菜做法?原料材料:干豆角100克、新鲜五花肉300克、辣椒粉一大勺调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许制作方法1、将五花肉肉切厚片…
2024-09-07 08:54 11生活
哈喽,大家好,小编又来给你们分享好吃的美食啦,现在冬天已经到来,温度也已经降低了,所以我们一定要多吃肉食来让自己的身体更加的暖和,今天小编要给大…
2024-08-15 18:54 7生活
1 在浏阳农村,勤劳的劳动人民除了耕种稻田还会在田埂上、菜地里、池塘边种满蔬菜。当它们集中成熟吃不完的时候,人们会把它们制作成干菜储存起来,等到蔬…
2024-08-05 18:54 6生活
干豆角:又称豆角干,是晒干了水分之后的芸豆或者豇豆。这里用到的是芸豆干。干豆角食材:干豆角一大把,随便抓的,没计算具体分量,五花肉一斤(或者腿肉)…
2024-07-22 06:59 7生活
·先搞点配料,搞姜和蒜,都把它切成比较细一点的姜末和蒜末。佐料搞好了就开始烧油,油热了就放豆角干下去炒一下,放入姜蒜末、干辣椒节、大料和八角,放下…
2024-07-12 10:56 20生活
做法步骤1、干豆角提前泡一个晚上。猪肉冷水下锅,煮开,捞出浮沫。煮到肉七八熟,大约半小时左右。2、捞出肉趁热用蜂蜜和老抽各抹一遍。炒锅热油,肉皮朝下…
2024-07-08 12:56 7生活
大口干饭,快乐无边。今天介绍一道经典美食——干豆角蒸五花肉。大家一定要试试这道菜,真的非常美味。豆角是我提前泡发好的,像这种都不用切,晒好后再切成…
2024-07-08 10:57 14生活
干豆角腐乳蒸肉若没有腐乳这道特殊的风味调料,这道菜就要失去灵魂。加入腐乳后,干豆角和蒸肉,都似乎打上了私人烙印让人欲罢不能。· 难度:一般· 烹饪时…
2024-07-08 08:56 20生活
扣肉是年节期间和家常宴席上必不可少的美食,扣肉从字面上讲是将肉蒸熟后倒扣在盘子中的过程,现在演变成了这类美食的统称。河南民间的扣肉有条子肉、芥菜肉…
2024-06-17 16:59 29生活
干豆角香焖五花肉需要材料-豆角干一把五花肉一条姜2片生抽老抽冰糖料酒油各适量-烹饪步骤-1 豆角干提前一晚用水泡软,沥干水份切成长段备用2 五花肉洗净切…
2024-05-08 09:01 23生活
前些天前同事CC给我发了个她做的芥菜肉图片,芥菜肉是河南的家常菜,虽然每家每户都会做但各家的味道不尽相同。她曾经不只一次向我介绍过这道菜,大抵在每个…
2024-05-08 07:03 10生活
一、干豆角红烧肉怎么做?1干豆角用热水泡两小时左右,完全泡开后用水洗净,控干水。葱切段、姜切片。2、五花肉切成小块(我是从超市买的直接切好块的,很方…
2024-04-26 17:00 35生活
干豆角蒸五花肉干豆角蒸五花肉?xml:namespace>干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之…
2024-04-25 14:59 22生活
有一些食材,好像真的是从小开始,就深深的刻在了骨子里,无论行走的多么遥远,都不曾忘记。比如家乡的米酒,辣椒酱,各式腊货,各式菜干,还有许多许多等等…
2024-04-16 07:07 15生活
一、干豆角焖五花肉热量?答:干豆角焖五花肉热量〔279大卡〕用料五花肉 半斤豆角干 一大把姜片 适量盐 三克冰糖 十克老抽 5克生抽 5克料酒 5克水 适量做法步…
2024-04-13 07:06 18生活
一、干豆角炖排骨炖多少分钟?一般情况下,干豆角炖排骨需要炖煮1.5小时到2小时,直到排骨变得软烂、汤汁浓郁即可。具体时间还需根据炖菜时的火力、锅具等具…
2024-04-05 17:01 32生活
准备材料:干豆角,腊肉,小米辣,生姜,蒜子,生抽。1.干豆角提前泡发,至少提前2小时。泡好的豆角是软软的。(干豆角也有人叫祥豆角)2.腊肉也要提前泡起来…
2024-04-05 17:01 24生活
干豆角炒腊肉干豆角炒腊肉是湖南人爱吃的一道经典家常菜,很多湖南人都爱在夏天豆角多的时晒一些干豆角,干豆角方便保存,这样一年四季都能吃到豆角的味道了…
2024-04-03 09:27 22生活
一、干豆角粉条炒肉怎么做?第1步.提前一晚泡干豆角,当天做饭前让豆角稍微煮一下,粉条也要提前泡一下。第2步.热油,多放些油,因为豆角吸油第3步.放入五花…
2024-03-14 13:03 29生活
大家好啊,很久没有给大家分享美食了,因为回老家了,在老家反而感觉有点手足无措,不知道该怎么做美食了,空间越井然有序,越是不知道如何做美食,反而回到…
2024-03-13 11:02 40生活
在很久以前我们小的时候,老妈总会在豆角啊茄子啊最便宜的时候,晒一些干品,等冬季蔬菜少时拿出来炖着吃,很香啊,难忘的味道。现在当然一年四季蔬菜都很全…
2024-02-26 12:13 32生活
大家好,我是舒晨,一个喜欢做各种美食的人,专注分享家庭美食要说猪身上的哪一块肉最畅销,恐怕只有五花肉莫属了,因为从价格上就能看出来,在我们当地五花…
2024-02-09 07:14 32生活
干豆角红烧肉,绝对的美味!原料:五花肉(依据自己喜好挑选肥瘦)、干豆角、葱段、姜片、炖肉料一小袋(超市有卖)、生抽酱油、老抽酱油、糖、料酒、盐、鸡…
2024-01-30 19:08 36生活
在各色肉食中,鸭肉的价格相对较低,现在也不过10元左右,而鸭肉肉质紧密,不适宜炒菜却适合做炖菜。豆角干相比于鲜豇豆,做炖菜的口感更醇香,别犹豫,你做…
2024-01-03 15:05 25生活
窗外寒气逼人,窗内热气腾腾的炖着一锅菜。浸满肉香,裹满汤汁的干豆角,特殊的味道,香美满足。得一包淡绿色的干豆角,跟平时所吃的那种细细长长的豆角或者…
2023-12-27 07:17 29生活
一、干豆角炒土豆怎么做好吃法?豆角掐头去尾,切成大约6公分的小段,土豆去皮;2.把土豆尽量切成小条,细点,比较好熟,然后2个放一起洗刷干净备用;3.蒜瓣…
2023-12-13 07:17 14生活
农家双椒酿豆腐材料:黄豆500克,肉末150克,香菇60克,黄贡椒剁椒,蒸鱼头酱椒。盐、味精、鸡精各5克,酱油4克,白胡椒粉3克,二汤100克,色拉油20克,葱花6…
2023-12-09 15:08 28生活
经过几天的风吹日晒,我晾的干豆角终于成功了,但是似乎并不是我想象中的样子,心里面还是有那么一点小小的失望,豇豆角经过了两三天的风吹日晒,但是那堆儿…
2023-11-28 17:16 39生活
不要总在外面吃啦,家里的饭菜才香呢!关注媚娘,每天跟大家分享美味家常菜的做法 —— 干豆角炖肉△ 干豆角炖肉+青红椒炒豆皮居家过日子,适当备些干货有备…
2023-10-20 13:12 35
干豆角需要先泡软,然后清洗干净。可以切成小段或者斜切成薄片,也可以留整根。锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入豆角翻炒,再加入适量盐、糖、生抽、老抽等调…
2023-08-19 07:45 33
材料:干豆角50克、五花肉块500克、葱姜适量调料:糖1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1/8小勺、油1小勺制作步骤:1、干豆角冲洗干净浸泡2小时。2…
2023-07-19 11:16 84
冬天,就馋这菜,和干豆角炖一大锅,馋到舔盘,比吃猪肉还要香又是几天没沾荤了,女儿说馋的不能行就想吃肉,所以我一下班就去菜市场买了半只鸡回来。正好家…
2023-02-16 09:06 68
1、材料:干豆角100克、新鲜猪肉300克、辣椒粉一大勺、油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。2、制作方法:将猪肉切厚片,用盐和蚝油抓匀了备用;将干豆角用凉…