2024-01-01 17:05 41生活

青麻虾仁主料 虾仁200克 辅料 香葱叶150克 鲜麻椒粒10克 大蒜40克 鲜姜30克 油100克 调味料 葱油20克 辣鲜露15克 鲜麻辣鲜露20克 鸡粉8克 浓缩鸡汁6克 白糖5…

2023-12-11 11:28 30生活

鱼香八块鸡原料：去骨鸡腿肉500克、鸡蛋 2个、香葱50克、泡辣椒 50克、 生姜30克、香醋15毫升、豆粉60克、水豆粉15克、酱油15毫升、 料酒10毫升 、香油2毫升…

2023-12-07 09:17 47生活

川菜的三大流派分别是上河帮、小河帮和下河帮。上河帮以成都和乐山菜为主，菜品亲民清淡，传统菜品多，小吃丰富。下河帮以重庆和达州菜为主，家常菜出色，亲…