2023-08-05 15:06 65
酱肘子是个老北京的传统酱肉,几乎各大饭馆酒楼都做,就是做法不同,普通人家也有做这个酱肉的,大都是做好了,晾凉了定型以后切成薄片,佐餐下酒均可。今天…
2023-08-04 07:06 78生活
1、食材:面粉300g。 2、我们首先和面,烙饼的面水比例是一斤面六两半水,面比较软不好操作,开始比较粘手,我们先用筷子把面搅拌成团,
2023-07-31 11:08 67
概述如今,越来越多的人开始注重健康和减肥。而对于很多人来说,减肥饮食是必须要面对的问题。家常减肥食谱是以健康、营养为前提,结合科学的膳食搭配和合理…
2023-07-29 19:10 54
作者:蓝色小调用料土豆 1个牛腩 半斤食用油 50克白糖 2勺干辣椒 8个花椒 20颗大料 2个桂皮 1小段姜片 10片葱白 3段料酒 1大勺酱油 1小勺生抽 1勺陈皮 两块清…
2023-07-27 15:15 47生活
1、食材:荞麦挂面150克、瘦肉100克、新鲜香菇3个、青泡椒1个、胡萝卜小半根、酸菜50克、香菜几根、食用油适量、料酒1汤匙、生抽适量、盐适量。2、做法:(1…
2023-07-25 11:17 66
要说夏天哪种主食在餐桌上经常见,那肯定是拌面,简单,好吃,食材的选择也非常丰富。像什么葱油拌面啊,炸酱拌面,麻酱拌面等。今天给大家安利一款新拌面,…
2023-07-08 10:43 63
#12月吃什么##生活日记#今日美食制作分享:土豆片炒辣椒、猕猴桃果盘、纯牛奶坚果燕麦片、米饭。这两天给自己的心情放了个假,好好的放空了一下,虽然时间不…
2023-07-07 10:32 98
豆腐是我们经常吃到的食材,营养健康。但是你们吃过“鸡刨豆腐”吗?听名字很奇怪,但是简单又好吃,因为豆腐形状不规则,像是鸡爪子刨出来的,故得名。鸡刨…
2023-07-06 11:18 69
家里住着老、中、小三代人,一日三餐颇难调和,父母爱粗茶淡饭,白菜、萝卜、豆腐总也吃不烦,我则无肉不欢,喜欢咸鲜口,大鱼大肉来者不拒,妻子和孩子们一…
2023-06-30 15:17 105
《家常菜》是一部以美食为主题的家庭情感大剧,讲述了餐饮大亨陈餐饮和其孙女陈眉眉之间的故事。本剧深受广大观众喜爱,现在可以免费观看全集,让人们重新感…
2023-06-20 13:47 60
无骨鸡柳是一道由鸡胸肉为主要原料所制成的特色小吃,因为无骨鸡柳具有外酥里嫩的口感和咸香入味的特点,所以无论是大人还是孩子,大家都很喜欢。那在家能做…
2023-06-20 13:45 51
家常炒牛肉怎么做才嫩?食材:牛肉,姜丝,玉米淀粉,植物油,香菜,小米椒,大蒜,白酒,今天小编就来说说关于家常炒牛肉怎么做才嫩?下面更多详细答案一起来…
2023-06-19 07:46 74
前段疫情期间,出门买菜不容易,所以家里食材有限,于是笔者做个一道【西红柿炒土豆】,结果老公说“这是什么黑暗料理?”幸好味道还是跟令他满意的,可是,…
2023-06-16 17:29 48
家常版的宫保鸡丁特别下饭?,我来为大家科普一下关于家常版的宫保鸡丁特别下饭?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!家常版的宫保鸡丁特别下饭By 韩蜜蜜
2023-06-16 12:38 63
莴笋在我们这称莴苣,是一种根茎类叶菜。 在家里以前母亲常炒着给我吃,耳濡目染之下也就学会了一二。 在90年代出的时候,酱油和鸡精还不是精致,家家还在用…
2023-06-12 10:14 125
大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。北方大部分地区以产小麦为主,北方人对面食也颇有研究,做法也是层出不穷,就拿普通的家…
2023-06-03 21:19 50
大家好,我是老陈,关注老陈每天分享美食知识,以最简单的食材,做出最好吃的家常菜供大家参考。今天分享一道胡萝卜炒黑木耳,胡萝卜含有丰富的维生素和纤维…
2023-06-03 21:17 94
大家好!我是叶子寻味记的叶子,每天分享不一样家常菜做法的农家厨娘,普通的食材和简单的调味料,在家做出营养又健康的美食。饺子对于我们来说,无论是大人…
2023-06-03 21:15 77
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道“酸辣绿豆芽”的做法,绿豆芽是一道非常常见的家常食材,绿豆价格…
2023-06-03 21:14 47
又是周末了,还碰上下雨刮台风,这种天就适合窝在家里什么也不干,但到了饭点还是得吃饭呐,正好家里摘了一点小白菜,理一下可以炒一盘。第一步,小白菜清洗…
2023-06-03 21:11 133
超好吃的炒年糕,简单快手零难度,一点不比外面买的差。点击图片 ▲ 收藏本菜谱家常炒年糕图文 | 小小多和包子年糕片1斤 脆皮肠1根 鲜香菇4个 胡萝卜半个 青…
2023-05-29 12:14 116科普
一、爆炒鳝鱼:黄鳝2条、大蒜2个、料酒适量、红烧酱油1勺、生抽2勺、豆瓣酱1勺、糖适量、油适量、老姜1小块、香葱适量。把清洗干净的黄鳝切成寸段,但不要切…
2023-05-29 08:28 44科普
1、鲫鱼去腮、去鳞、去肠后洗净、打好花刀。2、用盐、料酒、将鲫鱼腌制30分钟。3、腌好的鲫鱼用水淀粉挂薄糊备用。4、葱姜切切末备用。5、鲫鱼用7成热的油炸…
2023-05-29 08:27 47科普
1、取面放入盆中,锅中烧开水,将盆中分出一半面用慢慢倒入开水,边倒边搅拌至没有干面。剩下另一半干面用冷水,也是边搅拌边慢慢加入冷水至没有干面。2、然…
2023-05-28 18:24 69科普
一、蚝油炒豆角。1、准备食材:豆角、蚝油、蒜、干辣椒、盐。2、豆角将豆筋摘除,洗净切成大段。3、锅内加水烧开,加入盐、食用油,倒入豆角焯水至断生后捞出…
2023-05-21 20:20 47科普
1、青椒和胡萝卜洗净,切丝备用。2、将金针菇的根部切。3、用手将金针菇撕成一条条的,防止炒的时候沾在一起。4、调碗汁,放适量酱油﹑醋﹑盐﹑味精和白糖,…
2023-05-21 10:18 57科普
家常炖鸡蛋需准备食材:鸡蛋、盐。一共四个步骤,下面是家常炖鸡蛋详细操作:第一步:打至均匀鲜鸡蛋四个。加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,打至均匀。第二步…
2023-05-18 14:19 49生活
1、泡米:将糯米用自来水浸泡5-6小时。2、蒸饭:将泡好的米用清水淘洗2遍,上蒸锅隔水蒸。米饭一定要蒸熟,蒸透。以15斤糯米为例,上大气之后要继续蒸40-50分…
2023-05-15 18:33 105
优质回答:大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方…
2023-05-15 09:06 54生活
1、主料:鸡爪500克。2、辅料:子姜100克,西芹100克,野山椒500克。3、调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,江米酒5克,辣椒(红,尖,干)50克,花椒5克,八…
2023-05-14 19:17 77生活
火锅其实不一定要去店里面吃的,这个东西在家里都是可以做的,但是在家里做火锅,大家比较关心的并不是做起来简不简单,或者吃起来好不好吃,反而是比较关心…
2023-05-05 14:03 72
快手菜,鱿鱼有嚼劲,一点也不腥By 张天师和她的工具人用料鱿鱼 250g洋葱 四分之一个香葱 三根姜 1小段香菜 三根小米辣 2个干辣椒 2个黄豆酱 1勺白酒 1勺生抽…
2023-05-04 13:05 58生活
小米粥是很多朋友喜欢吃的主食,那么小米粥怎么做呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。1、准备小米200g、花生油10g。2、小米倒入清水中反…
2023-05-04 13:03 59
家常红烧鸡腿?主料:琵琶腿500g 辅料:油适量、盐适量、八角2粒、桂皮1小块、香叶1片、干辣椒1粒、红烧酱油适量、葱适量、姜适量、冰糖适量 ,我来为大家科普…
2023-05-04 13:00 60生活
糖醋排骨是我们生活中很常见的一道菜肴,是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜,一起来学习一下吧。食材排骨 足量排骨 足量姜片 少许料酒 少…
2023-03-28 18:06 1017
电视剧《家常菜》是黄志忠(饰刘洪昌)和左小青(饰何文慧)一起出演的一部年代感情戏,目前网络上对于这部戏传看最多的部分就是“刘洪昌、何文慧这一对夫妻…
2023-02-19 09:03 59
1、原料:羊杂、青椒、红椒、香菜、葱姜蒜、干红辣椒、生抽、料酒、白糖。2、做法步骤:羊杂准备。放入水中淘洗干净,放入锅中焯水去除浮沫。3、焯好水的羊杂…
2023-02-13 20:27 59
1、主料:羊肉,大白菜,土豆,白糖,精盐,鸡精,香油,花椒,大料,大蒜,姜末,食油,酱油,绍酒。 2、将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的小块,拌少许酱油,放…
2023-02-09 09:11 65
1、食材:中劲面粉一杯半、盐一勺、水三杯、韭菜叶适量、芝麻适量。2、倒入面粉,加盐、水,搅拌均匀,盖上保鲜膜,醒面1个小时。3、加入水、芝麻、韭菜叶,…
2023-02-08 12:13 65
1、排骨600g、葱2颗、姜 一头、料酒一勺、烧烤蘸料一勺、老抽一勺、2、买回来的排骨洗净,分切成小块,轻微的焯水一次,然后再排骨中先加入料酒。3、加入一勺…