2025-01-05 13:02 2生活

一、子姜炒鸭子川菜？材料准备：鸭肉500g、青尖椒2个、红椒1个、仔姜一大块、料酒、糖、淀粉、生抽、鸡精、蒜瓣、蚝油01选取鸭肉中鸭胸肉，切成小片后放入碗…

2024-12-07 10:54 22生活

一、子姜炒鸡王刚？用料:仔公鸡 半只生姜 50克大葱 几根甜椒 1个仔姜炒鸡的做法步骤:步骤 1 首先我们准备仔公鸡半只，去掉鸡尖之后再剁掉鸡爪。然后将鸡…

2024-08-20 18:54 8生活

导语：鸭肉和它天生是一对，8月吃正当时，温补不上火，错过要等明年秋天便是吃鸭肉的季节，对于清热、润燥等都有非常好的帮助，而鸭肉我常会搭配子姜一起烹饪…

2024-08-19 12:53 14生活

一、子姜鸭的做法川菜大师？用料：麻鸭 1只（两斤左右）、二荆条 200克、仔姜 3块、大蒜 6～8瓣、老姜 1块、花椒 1小把、豆瓣酱 2勺、十三香 适量、生抽 1勺…

2024-07-29 06:55 5生活

一、子姜烧鸭子川菜做法？子姜烧鸭子是川菜中的一道传统名菜，下面是一种常见的子姜烧鸭子的做法：材料：- 鸭子1只（约1500克）- 子姜适量-料酒适量- 葱段适…

2024-06-18 12:58 11生活

今天给大家介绍一道清爽的家常菜——子姜大葱炒生鱼片，不仅美味，还有解表通阳、温胃理气的保健功效，胃口欠佳时不妨试试。材料：子姜（嫩的生姜）一块，大…

2024-05-17 16:58 31生活

一、子姜炒鸡王刚？用料:仔公鸡 半只生姜 50克大葱 几根甜椒 1个仔姜炒鸡的做法步骤:步骤 1 首先我们准备仔公鸡半只，去掉鸡尖之后再剁掉鸡爪。然后将鸡…

2024-05-13 09:00 26生活

大家好，我是语墨，每天在家里吃饭的朋友，是不是愁着不知道吃啥，好像每天的菜都是重复来重复去，吃腻了吃厌了的感觉呢！今天给大家分享一道子姜焖鸭的做法…

2024-04-14 13:00 24生活

原料：牛蛙2只，丝瓜段200克。 仔姜丝350克，红小米椒50克，野山椒10克，筒骨汤1500克。 鸡汁8克，辣鲜露5克，盐4克，味精、鸡粉各3克。做法：1、牛蛙宰杀，…

2024-04-13 14:59 10生活

一、子姜牛蛙做法？食材:牛蛙3只，仔姜1块， 小葱4根 ，泡椒4根 ，老姜少许， 花椒1撮，辅料:菜籽油1/2汤匙， 料酒2茶匙 ，豆瓣酱1茶匙， 淀粉1茶匙 ，鸡精1/…

2024-04-01 11:01 34生活

材料：猪里脊肉200克，芹菜50克，红椒一个，仔姜两块。调料：盐，料酒，干淀粉各小半匙，酱油1/4小匙。做法：1.仔姜洗净，切成细丝，用少许盐腌制5分钟。2.猪…

2024-03-28 13:02 30生活

鸭子本属凉性食材，但加入姜、小米辣完美融合后，鸭子的鲜，仔姜的辣瞬间刺激着你的味蕾，也是必备的下饭菜！食材清单：鸭子：一只3斤左右新鲜仔姜：200克小…

2024-03-22 07:11 24生活

一、子姜炒牛肉的做法，子姜炒牛肉怎么做好吃，子姜？主料牛肉400g子姜150g辅料油适量盐适量白砂糖1勺青红椒50g生抽1勺蚝油适量步骤1.新鲜牛肉洗净。2.然后切…

2024-02-29 09:49 25生活

其实菜好不好吃食材也很重要，很少买那种杀好的感觉水水的，在四川这边基本都是。每次买鸡鸭都是买的活的拿给人家处理干净。By 学学学如何用料鸭肉 半只姜 3…

2024-01-22 19:05 45生活

“子姜鸭”采用的是新鲜的嫩姜搭配的鸭肉，味道独特而鲜美，要是可以买到土鸭那就更好了，事半功倍。买不到子姜也可以用其它姜代替，比如泡姜......食材准备…

2023-12-27 15:01 29生活

子姜上市，看到就流口水了，趁着季节，爆个兔丁，做个下酒菜吧！By 凤飞龙舞用料兔肉 785克红椒 20g子姜 140克干红辣椒 12克香菜 一根盐 一勺糖 半勺老抽 一…

2023-12-19 17:12 40生活

主料子姜(150g)，老姜(3片)，食用油(1汤匙)，盐(适量)辅料鸭子(1/4只)，辣椒(2个)，高汤(1/2碗)厨具炒锅步骤1、挑选姜牙较多的子姜。2、洗净，切成姜丝。3、…

2023-05-22 10:25 84科普

1、子姜可以做姜丝炒肉。首先，把把买来的子姜清洗干净，用刀切片状或者是丝状，然后，将瘦肉切成丝，用盐、生抽和胡椒进行调味腌制，这里注意的是，生抽最好…

2020-08-14 09:20 91农业

子姜人们常用来腌制或者是做菜肴配料，因市场需求大，有不少种植户种植，今天小编就跟大家说说一亩增产20%的子姜深耕深沟种植技巧。 子姜深耕深沟栽培技术是…