2024-03-18 09:09 34生活

陕西是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，其美食文化也是非常丰富多彩的。在众多美食中，奶汤锅子鱼可谓是一道传统名菜，被列入陕西十大名菜之一，备受游客…

2024-03-18 09:09 25生活

奶汤锅子鱼系陕西西安传统风味菜肴。其主料选用黄河活鲤或汉江活鲤，这种鲤鱼体色金黄、肉质紧密。制作此菜时需要使用由鸡、鸭、猪肘子等特质的上等鲜汤和金…