2024-08-31 14:55 11生活

一锅香批量预制：1、锅入宽油烧至八成热，下入带皮牛蛙块75斤浸炸1分钟，至表皮冒细泡，颜色金黄，皮酥肉嫩，捞出沥油待用。2、锅留底油，加葱段1500克、干红…

2024-01-07 11:14 16生活

土酸菜烧泥鳅初加工:1.将拇指般粗细的活泥鳅500克拍晕，从腹部开刀去内脏，洗净后加入葱段、拍碎的姜各10克，料酒20克腌制30分钟。2.衡阳大叶酸菜（市场有售…