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2024-04-28 07:07 17生活
一、四川火锅底料的做法?牛油20斤;菜油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5两;山奈0.5两;桂皮1…
2024-04-06 13:01 35生活
1、名扬 火锅底料 500g不少四川朋友心中的火锅底料No.1,正宗的川式火锅风味,原料上选用窖藏一年以上的四川豆瓣酱,搭配醇香牛油,经过长时间手工慢火熬制,…
2023-12-22 07:21 27生活
4小时辣味高级自制酱料煮川菜用料菜油500克牛油300克郫县豆瓣300克干辣椒350克生姜20克展开全部用料做法将做法保存到手机1/6 菜油先炼熟;牛油切成小块;郫县…
2023-12-09 11:11 41生活
牛油7.5千克,猪油2千克,菜籽油3千克,糍粑辣椒7.5千克,姜500克,火锅专用郫县豆瓣剁细3000克,永川豆豉一袋500克,花椒一千克,冰糖500克,辣椒500克,大…
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