2024-06-26 16:57 40生活

四喜丸子是经典的中国传统名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。B…

2023-09-16 07:14 34知识

四喜丸子的做法?碗内放肉丁、南荠丁、玉兰片丁、葱姜末、酱油15克，精盐5克，绍酒5克搅拌均匀，用手团成4个大丸子；鸡蛋清、精盐、湿淀粉35克放在另一碗内调…

2023-08-15 07:54 40知识

四喜丸子的做法另取一锅把青菜放入到开水中，煮烫一分钟就可以捞出来放在盘中垫底。等到锅中汤汁慢慢减少到没多少时，就可以将丸子捞出来放到盘子中。食材。…