2024-06-29 06:59 7生活

很多泰式餐厅制作咖喱蟹时喜欢使用自制的咖喱皇（以咖喱胆、虾头油、椰浆、椰糖等熬制而成），奶香味很浓，而这道菜突出的却是鲜香——高汤提鲜，以美人椒、…

2023-12-01 11:12 30生活

咖喱蟹是一道非常美味的菜肴，这个时候正好是螃蟹肥嫩的时候，何不品尝一下美味呢?那么咖喱蟹怎么做?教你正宗咖喱蟹的做法。咖喱蟹怎么做咖喱蟹是以螃蟹、咖…

2023-08-22 07:59 30知识

咖喱蟹的做法先把蟹盖拆开，去掉腮，胃，再把蟹从中间剪开成为两半，然后清洗干净备用。切面粘上生粉，蟹钳可以略微拍扁一下，煮的时候更方便入味。平底锅放…