2024-06-25 16:57 29生活

台山黄鳝饭要煮出好的黄鳝饭，必须要用台山本地黄鳝和都斛珍香米，本地黄鳝色泽金黄，鳝身光滑，肉质爽韧。而都斛珍香米口感软韧，与黄鳝是最佳搭档，尤其以…

2024-03-12 13:04 36生活

将炒好的黄鳝肉丝平铺在即将煮熟的米饭上 李晓春 摄中新网江门4月27日电 题：广东台山黄鳝饭花式上桌 游客“食过返寻味”作者 李晓春 郭军近日，在香港西九龙…

2024-02-14 07:11 26生活

放眼“大吃省”的每个城市，就算简单如“粥粉面饭”之类的日常食物，都被各地的“吃货”做出了响亮的名号——荔湾艇仔粥、潮汕砂锅粥、厚街烧鹅濑、顺德毋米…