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2024-05-22 07:02 11生活
做法一材料:带皮五花肉500克,八角2个,花椒2勺,干红椒6个。调味料:盐,料酒,老抽。做法:1、将准备好的五花肉切片翻炒,炒到微微焦黄。2、然后放入辣椒…
2024-01-15 15:05 30生活
卤猪脚1.卤猪脚材料:猪手800公克葱段30公克辣椒片20公克姜片40公克豉油200cc 糖2大匙水300cc.米酒50cc.卤包1包作法:1.另起一锅煮水,将猪手煮约2分钟后,捞…
2023-10-15 11:37 47
卤肉的做法可以有很多种,以下是一种简单的卤肉配方和做法: 将猪五花肉切成大小适中的块状,用开水焯水去掉血水和杂质,捞出备用。 热锅凉油,放入八角、花…
2023-08-30 13:17 80知识
卤肉的做法及配料窍门制作方法 用后腿猪肉或肥瘦连皮肉,将其刮洗干净,切成三大块。用开水煮一下,除去血腥捞起。做法一:卤排骨 第一步,备好排骨、生抽、…
2023-08-11 22:15 36知识
卤肉配方及制作步骤有哪些?选肥瘦相间的带皮下五花肉,洗净,切手指粗的条。入冷水,焯一下,沥净水份。热锅热油,下蒜、八角、香叶、桂皮翻炒出香味。倒入洋…
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