2024-08-08 08:56 21生活

研发新菜，是每个厨师硬实力的最佳体现，真正的厨师，不是在试制新菜，就是在创作新菜的路上。而说到菜品创新，既有创意，又有颜值的菜品很多，但是，要兼具…

2024-08-06 18:54 10生活

扎西卷这道菜制作方法简单，味道特别。取名扎西卷，象征吉祥如意，幸福安康。原料：上等豆油皮、摊好的鸡蛋皮各50克，山东紫菜20克，乳瓜、果椒各100克，藏红…

2024-07-30 10:56 17生活

创新菜六例做法,味道至上番茄酸汤鳜鱼主料 鳜鱼1条 辅料 莴笋120克 金针菇100克 小撒子20克 香茅碎5克 番茄200克 青柠檬2片 蒜末5克 姜末3克 调味料 鸡粉3克…

2024-06-06 06:58 11生活

杏片花枝球原料：虾仁240克、面包糠100克、鹅肝酱30克、盐1 克、白糖2克、杏仁片、鸡精、味精、食用油各适量制法：1.将虾仁剁茸，加入盐、白糖、鸡精、味精搅…

2024-04-30 09:01 31生活

玉竹面筋烩花胶原料：干花胶50克、豌豆150克、姜片20克、葱节20克、香菜节20克、芹菜节20克、甜蜜豆10克、郫县豆瓣8克、辣妹子酱8克、玉竹10克、八角2克、浓…

2024-03-24 19:02 62生活

一、创新菜品精彩文案？1.我们一直在努力的奋斗，我们一直在研究新的菜品，这就是我们的创新菜品，只有这样，才能展现出我们饭店所有的特色！2.这就是我们饭…

2024-03-15 07:07 25生活

土家羊肉这道菜土家地方风味浓郁，香而不腻，口味微辣。材料：原料：熟羊肉200克，水发粉丝、水发黄花各100克，水发木耳50克。 调料：A料（盐3克，鸡粉、白胡…

2024-01-23 17:28 46生活

蟹粉虾松麦青豆腐主料： 海虾仁100克、 蟹粉50克辅料 ： 鸡蛋清150克 、麦青粉5克、 姜末3克调料 ： 浓缩鸡汁10克 、鹰粟粉5克、 糖1克 、米醋3克 、盐1克制…

2024-01-04 19:07 33生活

脆皮鸡六款做法,各有奇妙鸡肝酱&脆皮鸡主料 清远鸡1只 鸡肝150克辅料 玉兰菜10片 柿子2只 柠檬1只 葱15克 姜15克调味料 鸡粉15克 盐5克 黄酒15克 胡椒粉1克 …

2023-12-25 13:10 41生活

沙锅丁丁肉 材料：原料：松板肉250克，方竹笋150克。调料：大蒜粒、老姜粒、干葱头块各50克，葱花、盐各2克，酱油8克，红尖椒粒、鸡精、老抽各5克，生粉6克，…