2024-11-21 08:54 26生活

一、凉菜摆盘由来？拼盘亦称冷盘、冷碟、冷盆、凉菜，是将宜于冷食的菜肴切配拼装而成的盘菜。它适用不同刀法将冷菜原料加工成各种形状，以排、推、迭、围、…

2024-10-27 06:57 20生活

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2024-10-20 16:52 16生活

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2024-06-24 08:55 23生活

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2024-03-18 13:04 25生活

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2024-02-25 07:11 32生活

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2024-02-19 19:02 42生活

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2024-02-15 07:16 40生活

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