2024-09-03 06:53 9生活

一、中国有几大菜系？分别是什么？中国有八大菜系。分别是鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽”8大菜系。二、中国几大菜系分别是哪些？中国几大菜系分别是…

2024-05-12 10:59 18生活

菜系的说法各有：四大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜 八大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、苏菜、浙菜、闽菜、徽菜 十大菜系：川菜、鲁菜、粤菜、湘菜…

2024-02-13 09:14 20生活

一、中国有几大菜系？八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜的合称，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色…