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2024-09-25 12:53 5生活
一、中国传统厨艺里面有哪些烹饪方式?烹饪的方式有很多: 1.油传热:炒,煎,贴,烹,炸,溜 2.水传热:汆,涮 煮:投料物于水(凉、温、开),加热至熟 炖…
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