2024-01-14 09:05 28生活

提起东北的小吃，也许有人会说“锅包肉、酸菜血肠、糖醋肉段、水豆腐、雪衣豆沙……”可是这些只能说是东北菜，不在一定的地方，难吃到正宗的，谈不上小吃。…

2024-01-13 13:09 31生活

如果你对东北菜感兴趣，那么你可以先从黑龙江菜开始了解。黑龙江位于中国的最北端，是全国气温最低的省份。这里环境优美，自然资源丰富，是中国重要的工业中…

2024-01-13 09:14 41生活

一、东北红烧肉家常做法？准备食材:五花肉一块，白糖，食用油，大葱，料酒，生姜操作步骤:1.首先准备五花肉一块我们将其切成长条，然后再切成三厘米左右的小…

2024-01-13 09:14 42生活

一、东北红烧肉的做法？    东北红烧肉是中国传统菜品之一，以其色香味俱佳而闻名。它的制作方法简单，口感鲜美，深受人们喜爱。首先，选择新鲜的猪肉五花…

2024-01-13 09:14 32生活

一、东北红烧肉最正宗做法？准备食材:五花肉一块，白糖，食用油，大葱，料酒，生姜操作步骤:1.首先准备五花肉一块我们将其切成长条，然后再切成三厘米左右的…

2024-01-13 09:13 32生活

一、东北红烧肉的做法？    东北红烧肉是中国传统菜品之一，以其色香味俱佳而闻名。它的制作方法简单，口感鲜美，深受人们喜爱。首先，选择新鲜的猪肉五花…

2024-01-12 11:34 33生活

中国饮食文化博大精深，每种食物都有独特的文化含义，例如鱼肉丝炒面。鱼香炒面取材于四川著名的鱼香肉丝。虽然鱼腥猪肉的名字是在抗日战争时期由蒋介石的厨…

2024-01-12 07:14 39生活

一、东北冷面里放不放芝麻酱？东北的冷面里不放芝麻酱，放芝麻，在东北，人们喜欢吃清汤的冷面，所以，东北的冷面不放乱汤的东西，放黄瓜丝，鸡蛋，西红柿，…

2024-01-12 07:12 24生活

东北杂酱面 传说是晚清八国联军打进了京城，慈禧太后携着光绪皇帝就跑了，但是逃的时候很匆忙，自然后勤就不及时了。慈禧太后一路上又饥又饿的，突然就闻到了…

2024-01-11 13:06 25生活

东北过年必备的黄桃罐头，教你家庭自制方法，香甜软糯无添加一说到招待客人，咱们想的都是尽可能多来点大鱼大肉，摆上餐桌也有面子。但是在东北不同，在东北…

2024-01-11 13:05 33生活

一、东北大拉皮机器在哈尔滨那有卖的？        道外区景阳街290号全兴食品机械商店，经销批发的食品机器、包装机械、灌装流水线、水处理畅销消费者市场，…

2024-01-11 11:06 42生活

吃狗肉在东北是非常普遍的现象，可以说四季狗肉不断，这次来东北就看到了农家的炖狗肉，不说了直接上图，村子边的大锅里已经炖上了狗肉。忍不住好奇打开看了…

2024-01-11 09:24 37生活

在东北，各式各样的小咸菜可谓是餐间小点，不仅可以开胃增加食欲，咸味还能提升肾气，使得冬天也不那么寒冷。在东北，可谓是无咸不欢！除了日常吃的小咸菜，…

2024-01-11 07:19 34生活

一、东北大拉皮煮的时间长了能吃吗？东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。但近来多以木薯淀粉为原料制作。那拉皮煮多久呢拉皮用热水煮的话不能煮的时间太…

2024-01-11 07:15 38生活

一、东北生血肠煮多长时间能熟？把东北生血肠洗干净，放入水中炖煮一小时，这样子。就可以了，炖煮出来的血肠非常有嚼劲好吃。二、东北大拉皮还要煮吗？不需…

2024-01-10 13:11 38生活

酸菜炖五花肉：东北农村家家户户都会腌制一大缸酸菜。自家酸菜切细丝，洗好。挤干水分备用。五花肉切大方块。葱段，姜片，八角炝香锅。放入酸菜丝略炒一下，…

2024-01-10 13:11 32生活

我最近有一个发现，现在凡是外卖里面带着轻食tag的餐厅，99%都又贵又难吃。刚从黑龙江回来的朋友 @kaylaa 告诉我说，真正好吃的轻食其实并不在国外，而在大东…

2024-01-10 11:08 34生活

鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜，属于东北菜。 俗语说：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，由此可见这道菜之美味。 用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制，鱼和茄子混在一…

2024-01-10 09:32 29生活

一、东北拉皮怎么做好吃？1.准备提前泡好的拉皮半斤备用。2.黄瓜半根，先切成薄片，再切成细丝，放入盆中。3.红椒半个去瓤，切成红椒丝，和黄瓜放在一起，用…

2024-01-10 09:29 28生活

后台的盆友们一直催“什么时候去梅林找吃的啊”这次我们来了就从「上梅林新村」开始“东北地摊儿烤肉”戴哥的东北烤肉档，是和老婆一起开的，已经在上梅林新…

2024-01-10 07:24 40生活

一、东北拉皮放什么添加剂不？土豆淀粉，然后加水，搅在一起，形成淀粉浆，水和淀粉的比例按照你自己需要的口感和薄厚调节。热水在锅中烧开，将搅拌好的淀粉…

2024-01-10 07:23 32生活

一、东北大拉皮里含胶吗？东北大拉皮里不含胶手工制作首先，大铁锅加水，水滚时可以适当加入凉水待用。用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子，洗净后，…

2024-01-10 07:13 31生活

长白山风光东北吉林长白山，也就是我的老家，它地处于长白山腹地，地势南高北低，沟谷纵横，属于长白山林区，温带季风气候，冬季漫长、寒冷；夏季时间短，昼…

2024-01-09 07:12 28生活

“我能感觉到，东北菜正在长大。”我看着窗外飘落的雪花，心里想着这句话。这是我在哈尔滨的第三年了，也是我最喜欢这座城市的一年。每到冬天，我就迫不及待…

2024-01-08 13:15 50生活

一、东北油茶面的吃法？步骤1准备食材：面粉200克、核桃仁10克、白糖5克、黑芝麻5克。步骤2将面粉倒入无油无水的锅中，小火慢慢的翻拌，慢慢的炒至面粉变成微…

2024-01-08 13:15 49生活

一、东北大拉皮不粘连配方？大拉皮切宽条，少许食醋。拌均即可。二、做东北大拉皮的配方？一、材料绿豆粉100克、水200克、明矾少量。二、制作流程1、将优质绿…

2024-01-08 13:14 30生活

一、东北油茶面的吃法？步骤1准备食材：面粉200克、核桃仁10克、白糖5克、黑芝麻5克。步骤2将面粉倒入无油无水的锅中，小火慢慢的翻拌，慢慢的炒至面粉变成微…

2024-01-08 11:11 49生活

一、东北东北剁辣椒的做法大全？红尖椒5斤、大蒜6~8两、东北营口大酱3~5袋（每袋300克左右）、白糖半斤、白醋6两、盐3~5两、味精3两。其他辅料，可依个人口味…

2024-01-08 09:15 42生活

一、东北拉皮吃多了好吗？东北拉皮吃多了会长肉，里面的热量是比较高的，在进食过多之后有可能会增加体重。拉皮营养价值也是比较高的，尤其是里面的碳水化合…

2024-01-08 09:14 29生活

一、东北食堂大锅菜经典菜谱？1、准备主料：大白菜1.5斤，油炸豆腐块0.3斤，粉丸子0.3斤，海带0.2斤，肉丸子0.3斤，炸好的土豆0.3斤。辅料：蒜台20克，西红柿…

2024-01-08 07:23 38生活

一、东北乱炖冰箱放多久？因为里面有很多菜，最好当天吃。二、东北乱炖放菜顺序？先加植物油少许，油热放肉，翻炒五分熟放入各种调料，炒至出味放入豆角，继…

2024-01-08 07:22 31生活

一、东北大拉皮是什么？东北大拉皮是一种食物，吃法很多，可以单独用调料拌，还可以加黄瓜丝，干豆腐丝，香菜等拌在一起，调出酸辣，甜等各种口味，是一道非…

2024-01-08 07:21 28生活

一、东北乱炖放菜顺序？先加植物油少许，油热放肉，翻炒五分熟放入各种调料，炒至出味放入豆角，继续翻炒，至豆角皮变微皱，再放入茄子土豆翻炒片刻，即可加…

2024-01-08 07:13 35生活

值班大话君：刘芯莹一杯柠檬水与大航海通常大家戏说：“这人吃酸东西多了，真酸唧”。其实这话也有一定的道理，祖国医学认为如果人过食酸味食物，肝气偏盛，…

2024-01-07 19:06 22生活

美食界的美食数不胜数，烹饪方法多种多样。东北炖菜更是在全国出了名的好吃，屏幕前的你喜欢吃东北炖菜吗？今天笔者给大家带来东北这10道炖菜，荤素都有，色…

2024-01-07 19:06 36生活

一、东北贴饼子怎么贴？主料酵母(干)5克步骤1将酵母融于100克清水中，一点点加到黄米面中，用筷子混合均匀。步骤2一点点加入余下的清水，用筷子混合至黄米面…

2024-01-07 17:09 38生活

材料主料：瘦猪肉500克，肥猪肉200克，猪大肠300克，调料：盐8克，白砂糖50克，料酒20克，酱油60克，白酒3克做法1.瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干…

2024-01-07 17:09 50生活

一、东北锅贴大饼子做法？1老式方法：玉米面加点黄豆面，略烫一点(目的是让玉米面粘一点贴时不散)，略醒一下，放点苏打效果更好。大铁锅烧热(不热贴不住，一…

2024-01-07 17:08 38生活

一、东北拉皮凉菜怎么做？步骤/方式1拉皮、黄瓜、香菜、蒜、糖、芝麻酱、香油、辣椒油、生抽、蚝油、盐、醋等食材备用。步骤/方式2拉皮切宽条用冷水多洗2遍控…