2024-04-06 17:01 20生活
一、东北豆腐干炒菜做法?先炒豆腐干,最后放上韭菜,二、干豆腐炒菜花的做法?准备食材 :有机菜花半个、豆腐干1块、瘦猪肉末50g、青辣椒1个、姜2片、蒜瓣3…
2024-04-06 15:00 15生活
一、东北炖茄子什么酱?东北炖茄子的酱有很多种,但万变不离其宗,农村一般都用自己家做的大豆酱,大豆酱都是当年的新酱,颜色好,味道棒,炖出的茄子不咸而…
2024-04-06 15:00 20生活
一、东北长寿鱼做法?做法一:清蒸长寿鱼用料:长寿鱼、油适量、盐少许、大葱、姜、料酒、蒸鱼豉油做法:1.将鱼仔细的刮净鱼鳞,清洗干净2.去内脏和鱼鳃,剪…
2024-04-06 15:00 25生活
一、东北蒸焖子的做法?主料地瓜淀粉200克凉开水1000克辅料芝麻酱30克蒜末适量盐适量1.地瓜粉200克,凉开水1000克备好;2.按照淀粉、水1:5的比例,调成稀汁;…
2024-04-06 13:01 12生活
一、东北手把排骨的做法?准备食材:猪肋排1000g姜10g红辣椒2个花椒3g大料3g辅料一品鲜酱油1勺糖1勺料酒0.5匙盐2匙味精0.2匙手扒排骨的做法步骤1.在超市买到新…
2024-04-06 13:01 13生活
中文名素三鲜分类东北菜主要食材青菜、鲜金菇、草菇特点补肝,益肠胃口味清香,清淡概述我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三…
2024-04-06 13:01 6生活
一、东北豆汁的做法窍门1.将绿豆淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍)泡十几小时。2.待豆皮用手一捻就掉时捞出,加水磨成细浆。3.将细浆…
2024-04-06 13:00 26生活
一、东北铁锅炖鱼的做法?用料:处理干净的鱼 1大条锅底:猪油/猪肥肉/五花肉 一小块啤酒 一罐500g葱 1根蒜 4~5瓣姜 4~5片八角 2个老干妈 1勺香菜 一小把配菜:…
2024-04-06 11:05 32生活
一、东北酸菜火锅的做法?1、贮备食材:鸡肉、东北酸菜、五花肉、虾、豆腐、羊肉、海蛎子、粉丝、海带、豆腐皮、青菜、香菜、盐2、先来熬制汤底,把鸡肉洗干…
2024-04-06 11:04 65生活
一、东北酸菜的由来和历史?东北地区冬季大雪纷飞漫长而寒冷,有半年时间,过去农民到了冬天就猫冬了。从前沒有现代科学技术和材料种植反季节蔬菜,家家戶戶…
2024-04-06 11:02 36生活
一、东北大米好还是天津大米好?东北大米好,由于气候原因,东北大米生长期时间长,成熟晚,故而好吃。东北大米是粳米,主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省…
2024-04-06 09:05 24生活
一、东北炖油蘑菇做法?主料:干山蘑菇150g、猪肉765g。辅料:油适量、盐适量、白酒10ml、甜面酱15g、生抽20ml、大蒜30g、大葱20g、姜3g、大料4g、温开水适量…
2024-04-06 09:04 18生活
一、东北火锅的家常做法?东北火锅——八生火锅【主辅料】鸡脯肉150克,青鱼肉150克,猪里脊肉150克,对虾肉150克,鸭肝150克,猪肚50克,水发鱿鱼150克,猪…
2024-04-06 07:08 38生活
一、东北人过年要多久?过年要从初一过到十五,不然是不算过年的。按照东北人的传统,他们是每年都从初一开始,然后一直持续到正月十五,这段时间都是可以半…
2024-04-06 07:08 32生活
一、东北大麻花的制作方法?用料主料:盐2克、糖5克、面粉250克、发酵粉4克、鸡蛋1个、油15克。辅料:温水130克、小苏打1克。1、除了酵母和温水外,所有材料…
2024-04-06 07:08 35生活
一、东北火锅做法?1、准备食材:东北酸白菜一棵、带皮五花肉1OOO克、冻豆腐一块、水发金钩5O克、螃蟹2只、水粉丝5OO克、京冬菜5O克、鸡汤2OOO克。咸香菜15克…
2024-04-06 07:07 20生活
一、东北熏肉卷饼饼皮配方? 用料饼:面粉60g酥皮:面粉20g肉汤(可用水油混合)10g熏肉适量香肠适量炒好的土豆丝适量葱 适量油 适量煮鸡蛋 适量蒜蓉辣椒 适…
2024-04-06 07:06 18生活
一、东北淀粉肠的做法?主料:瘦肉400g、肥肉100g、肠衣2根辅料:盐适量、绵白糖适量、生抽适量、姜适量、白酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱花水适量、淀粉…
2024-04-06 07:06 17生活
一、东北大锅炖鱼酱汁配方?主料: 鲤鱼2斤-3斤辅料:姜,葱段,大蒜适量 香叶3片 大料,花椒 ,辣椒适量 香菜适量 糖适量料酒,酱油,蚝油适量 盐 桂皮适量烹…
2024-04-06 07:06 19生活
一、东北大锅鱼配菜?东北炖菜出名,尤其大铁锅炖出的鱼非常好吃。炖鱼可以配白菜,白菜吸收鱼的味道,非常好吃。炖鱼还可以配茄子,东北俗语:“炖鱼配茄子…
2024-04-06 07:06 22生活
一、东北疙瘩汤的做法?1、面粉盛在稍微大一点的碗或盆里,一点一点的加水,并不断晃动。加水是个学问,加多了,面疙瘩变大,加少了,面疙瘩太瘪太小。所以外…
2024-04-06 07:05 34生活
一、东北鸡心蘑是红蘑吗?不是。红蘑菇子实体一般较小,菌盖宽3-8cm,初期钟形或近圆锥形,后平展,中部凸起,浅咖啡色,光滑,湿时粘,干时有光泽。菌肉带红…
2024-04-06 07:05 39生活
一、东北臭菜的几种吃法?1、臭菜洗干净,可以直接生吃,蘸大酱。2、可以做臭菜煎蛋,臭菜切末,与鸡蛋在一起打散,油热后下锅煎。3、可以做汤。臭菜洗净后切…
2024-04-06 07:04 17生活
一、东北酸菜白肉粉条炖法?1、粉条提前用冷水或者温水泡软备用!2、酸菜取一盘出来备用!3、熟猪肉切成片备用!(也可以用生五花肉来代替!)4、蒜瓣切成片…
2024-04-06 07:04 25生活
一、东北蒸饺需要多久?1.一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的,素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟,如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点,免得…
2024-04-06 07:04 6生活
一、东北正宗老式麻花配方?1准备一个干净的盆,加入面粉,鸡蛋,糖,酵母,盐2用筷子搅拌成雪花状3加入适量温水,揉成面团,盖上保鲜膜发酵4发酵至两倍大,…
2024-04-06 07:04 14生活
一、东北大锅鱼炖粉做法?1、鲢鱼头治净,一切为二使之相连;土豆去皮,切成重约20克的块,个头小的不用切,直接使用;北豆腐切成长8厘米、宽5厘米、厚3厘米…
2024-04-06 07:04 27生活
姑娘果一般指的是菇娘,又被称为洋姑娘、毛酸浆等,它是一种及食用与药用为一体的新型营养保健型的草本水果。姑娘果含有非常丰富的维生素,其中维B的含量更是…
2024-04-05 18:59 40生活
一、东北柴火大锅贴玉米面大饼子做法?食材明细排骨400g、土豆100g、豆角100g、玉米面100g、花生油适量、盐半小勺、甜面酱适量、老抽半小勺、味精适量、花椒6…
2024-04-05 18:59 20生活
一、东北龙鱼是什么鱼?1. 东北龙鱼是一种鱼。2. 东北龙鱼是指生活在中国东北地区的一种淡水鱼类,主要分布在黑龙江、吉林和辽宁等省份的河流、湖泊和水库中…
2024-04-05 16:59 33生活
一、东北灯笼果的吃法?灯笼果怎样吃1、泡茶用沸水泡一杯灯笼果的茶水,不仅可以补充我们每天所需要的微量元素,还能够消炎、利尿。而长期喝这样的茶还可以明…
2024-04-05 16:58 23生活
一、东北火锅蘸料?芝麻酱蘸料只要这个蘸料调好了,这顿火锅就算是吃对了,所以北方人吃传统火锅精髓就是蘸料,这个蘸料如下用料芝麻酱 150克饮用水 200克生…
2024-04-05 14:59 37生活
一、东北酱鱼做法?1. 鱼清洗整理好,沥水切片(让卖鱼大叔帮忙杀好切片回来洗洗干净就好)放适量蛋清2. 少许盐3. 生抽4. 生粉5. 料酒6. 拌匀7. 洋葱切块8. …
2024-04-05 14:59 23生活
一、东北酱鱼的家常做法?1把鱼去鳞去鳃,内脏收拾干净,洗净,把鱼的两侧各划几刀,这样更容易入味。3.准备好调料,葱切段,姜切片、大蒜拍裂,干辣椒切小段…
2024-04-05 13:01 36生活
“中国地大物博”这句话,好多人都觉得有水分,那是你们没有去过东北。去了东北,你们就知道这句话,可不是乱来的。东北三省,用“地广人稀”四个字,来形容…
2024-04-05 13:00 12生活
一、东北酸菜蒸扣肉做法?东北酸菜半棵、带皮五花肉一斤、生抽、糖、盐、五香粉、料酒、葱姜水。2、带皮分层五花肉洗净,肉皮用刀稍微刮刮干净,凉水下锅煮开…
2024-04-05 13:00 18生活
一、东北大锅炖狗肉做法?炖狗肉做法1、将狗肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,…
2024-04-05 13:00 18生活
一、东北酸菜火锅蘸料?1.香油蘸料:香油打底、配芝麻、花生碎、蒜泥、辣椒面、葱花。制作方法:香油2茶匙(30g)、芝麻2茶匙(20g)、花生碎2茶匙(20g)、蒜泥1茶…
2024-04-05 12:59 21生活
一、东北大锅炖狗肉做法?炖狗肉做法1、将狗肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,…
2024-04-05 09:17 26生活
一、东北素卷煎做法?主料:豆腐皮 香料:茴香 素烧鹅的调味料:酱油、盐、鸡精、蚝油 卤汁做法:将酱油、蚝油、茴香、盐、糖放热锅里加清开水煮开,再放入鸡精…