2024-04-18 10:59 26生活
一、东北酸菜缸内出现白膜需要清除吗?1、加盐保存酸菜出现白膜可能是因为酸菜坛内的盐度不够,霉菌滋生形成白膜,此时如果没有异味表示酸菜没有完全腐坏,可…
2024-04-18 10:59 11生活
一、东北白萝卜条制作?做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把…
2024-04-18 10:59 13生活
一、东北怎样泡酸菜?备用食材:白菜适量,粗粒盐1袋,花椒粒90克;制作过程:第一步,白菜买回来后,直接放在阳台上或者是大院子里,晾一晾,将白菜给晾的晾…
2024-04-18 09:09 16生活
一、东北混汤面条怎么做?主料:面条(生)100克,鸡蛋一颗青菜50克辅料:黄豆酱油10克,食物油一汤勺,葱花儿少许,虾皮少许烹饪方法:1.切少许葱花、青菜洗…
2024-04-18 09:09 13生活
一、东北东坡肉菜谱大全?1.锅上火注入开水放入葱姜煮5分钟,下入大块的五花肉煮熟。2.砂锅内放入八角铺好香葱和大葱。3.把切好的姜片均匀的铺在葱上面。4.五…
2024-04-18 09:09 2生活
一、淀粉的选择,淀粉要选择土豆淀粉或生粉,家庭里多用土豆淀粉,饭店里都用生粉,不要用玉米淀粉或者红薯淀粉,最佳选择就是生粉。生粉才能达到炸制之后的…
2024-04-18 07:06 34生活
一、东北炒面片?面片,豆芽,木耳,胡罗卜,小白菜,在一起炒,加料酸甜口就好了。二、东北鱿鱼炒面做法?材料主料:面条250g、鱿鱼适量、胡萝卜适量;辅料…
2024-04-18 07:05 20生活
一、东北烧烤料油的制作方法?烧烤料油做法 这个料油一般北方用的比较多/南方用色拉油就好/二十斤鲜鸡油置锅中翻炒至榨干水分/放入切成条的圆葱1Kg/洗净的香…
2024-04-18 07:04 17生活
步骤 1挑选优质的黄豆步骤 2将挑好的黄豆放在锅中炒熟,注意以黄豆裂开一个口,为熟了的标准。口感脆脆的,(喜欢酱的颜色深一点的就炒稍微火大一点)然后将…
2024-04-18 07:04 15生活
一、东北酱鱼头的做法?食材清单江鱼4条 、 大葱 1颗 、 生姜 1块 、 大蒜 1头 、 干红椒 3个 、 八角 2个 、 盐 适量 、 醋 2勺 、 酱油 适量 、 香菜 3颗 …
2024-04-18 07:04 22生活
一、东北炖粉条家常做法?主料 :红薯粉200克 水300克辅料 :油少许,盐适量,黄瓜丝,小米椒,醋,炸花生米各适量做法:1,红薯粉倒入盆中,红薯粉一般都是…
2024-04-18 07:04 18生活
一、东北干蘑菇做法?1、西红柿炒东北干蘑菇 :西红柿洗净切块,蘑菇洗净切开,锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,放入洗净的蘑菇,翻炒片刻,放入西红柿…
2024-04-18 07:02 7生活
一、东北有舒筋树吗?有的。舒筋树,又名接骨木、续骨树等,为忍冬科接骨木属落叶小乔木。接骨木,中药材名。为忍冬科植物接骨木的茎枝,全年可采,分布东北…
2024-04-18 07:02 15生活
一、东北代表菜是什么爆炒腰花?可以和毛豆青椒搭配在一起炒着吃,可以制作青椒胡萝卜炒猪腰二、满菜代表东北菜吗? 满菜可以代表东北菜的。 …
2024-04-18 07:02 15生活
一、东北人吃大米多少年?120年,东北人杂食为主,现在大米为主,面食为辅。老辈闯关东的时候,山东和河北过去的多,所以吃面食的多,像馒头,煎饼,油饼,包…
2024-04-17 18:59 32生活
一、东北大锅鱼配菜?东北炖菜出名,尤其大铁锅炖出的鱼非常好吃。炖鱼可以配白菜,白菜吸收鱼的味道,非常好吃。炖鱼还可以配茄子,东北俗语:“炖鱼配茄子…
2024-04-17 18:58 3生活
一、东北筋饼卷土豆丝做法?步骤 11. 烙饼。将低筋面粉和喜马拉雅粉盐在一个大碗中混合均匀,倒入热开水,用筷子搅拌几下,再倒入凉水,继续用筷子搅拌成絮状…
2024-04-17 16:59 28生活
一、东北几月春秋冬?在东北 每年的4月份到5月份为春季 ,4月末5月初才能看到绿油油的景象,柳树舒展开了 黄绿 嫩叶的枝条 。秋天,九,10月份,秋高气爽 ,…
2024-04-17 14:58 19生活
一、东北龙哥怎样腌酸菜?东北龙哥是什么腌酸菜的呢?东北龙哥是把新鲜买回来的新鲜蔬菜啊,完了,用爸爸搞外面晒,放到外面晒晒那个给他晒蔫吧之后啊,完了…
2024-04-17 14:58 15生活
一、东北酸菜孕妇能吃吗?怀孕期间可以吃东北酸菜,对于胎儿的发育没有什么不良的影响,孕期的饮食口味要清淡,饮食的种类一定要多样化,多吃一些粗纤维含量…
2024-04-17 13:00 14生活
春天,是吃蘸酱菜的好时候,这时大地里的好多野菜都都长出来了。大地里挖回来的野菜,蘸点自己炸的酱。香啊。蘸酱菜主要是看酱炸得好不好吃,香不香。今天就…
2024-04-17 12:58 2生活
一、东北盐豆做法?第1步、黄豆清洗干净。第2步、锅里不放油,放入黄豆翻炒。第3步、炒到有噼啪的声音,黄豆皮裂开就可以了。第4步、容器中放入多一点的酱油…
2024-04-17 10:59 28生活
一、东北酸菜的腌制方法?将大白菜切成丝后,加盐腌制15分钟,装进干净的容器中,密封发酵一到四周即可食用酸菜。切割大白菜将大白菜的绿叶剥掉备用,然后对…
2024-04-17 10:59 47生活
一、东北食用盐加碘好还是不加碘好?碘盐是国家为了应付低碘所发生的病变,全国统一的,只有少数地方高碘地区可以买到无碘添加的盐,现在饮食多样化了,其实…
2024-04-17 09:04 19生活
一、东北酸菜炖排骨做法?用料排骨500g,酸菜250g,宽粉条150g,油适量,盐适量,生姜适量,干红辣椒适量,料酒适量,做法1/11酸菜洗净切丝,用清水冲洗捏干…
2024-04-17 09:03 21生活
一,直接渍直接渍酸菜在东北也叫“生渍”,这种渍酸菜的方式就是把白菜清洗干净,把酸菜缸刷净以后,然后一层白菜一层盐把白菜码入缸中,上面压上重物,待白…
2024-04-17 07:08 37生活
一、东北炖猪蹄做法?主料: 猪蹄 500克调料: 酱油 35克 大葱 10克 料酒 6克 姜 5克 桂皮 2克 白砂糖 10克 各适量制作方法1. 将葱切成段,姜洗净切片;2. 将…
2024-04-17 07:07 19生活
一、东北特产豆包玉米介绍?亚沟粘豆包以黄米为主材制作的哈尔滨美食中国国家地理标志产品亚沟粘豆包,黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,中国国家地理标志产品。…
2024-04-17 07:06 18生活
一、东北吃的鳕鱼是海鱼吗?答:是海鱼。东北市场上卖的鳕鱼、无头鳕鱼,主要是明太鱼。明太鱼又名黄线狭鳕、阿拉斯加鳕鱼,因其捕捞地区不同,称呼不同。二…
2024-04-17 07:06 31生活
一、东北扒拉锅底料配方?法/步骤1准备洗好的牛肉,买的是肋条,稍微带一点肥的好吃。2把牛肉切薄片。3把肉在开水中焯一下,变色即可。4把焯好的肉放入锅中,…
2024-04-17 07:06 14生活
一、东北酸辣萝卜的做法?原料:白萝卜或红萝卜、姜, 糖醋,水,糖醋汁、盐。做法:1、萝卜切片备用;2、把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分…
2024-04-17 07:05 17生活
一、东北矿山面包做法?东北矿山面包的做法用料主料面粉300g酵母(干)4g调料白糖适量黄油适量面包的做法1.将面粉,酵母,胡萝卜汁,黄油放入面包机,启动“发…
2024-04-17 07:04 23生活
一、东北老面包品牌?桃李面包最有名的就是东北老面包,它的起家也是靠东北老面包起家的。沈阳桃李面包股份有限公司的前身是沈阳市桃李食品有限公司,于1997…
2024-04-17 07:04 17生活
一、东北人喜欢喝什么茶?我们东北人不讲究喝茶,也不喜欢钻研茶,但是不排斥茶!因为没有产业所以没有消费文化和消费载体很正常,但是我们不排斥就代表一种…
2024-04-17 07:04 21生活
一、东北豆皮卷菜蘸酱叫啥名字?东北干豆腐卷菜蘸酱叫菜卷。各地叫法不同,用干豆腐卷的菜品也不同,干豆腐卷大葱,干豆腐卷香菜,干豆腐卷黄瓜条,还有干豆…
2024-04-17 07:02 17生活
一、东北碗坨的做法?碗坨切成小块~青椒尖椒切块备用~不要放太多,依照你的胃口~用中火将锅内油烧至香热后(刚要冒烟时)放入蒜片、姜丝、花椒面或者五香粉爆…
2024-04-16 18:59 17生活
此菜香味浓郁,咸鲜适中,整道菜制作中不加一滴水,使其更醇香;土菜食材营养健康。原料:鸡翅中250克,红薯750克,南瓜250克,豆角、玉米各150克。调料:葱…
2024-04-16 18:59 21生活
一、东北话介绍小鸡炖蘑菇?我的回答是:菜都上齐了开吃,来大家尝尝我的手艺小鸡炖蘑菇 ,鸡是咱自己家养的小笨鸡,为了吃个新鲜我昨天都没敢杀,今早才动的…
2024-04-16 18:58 23生活
一、东北干粉条是什么粉?东北干粉条是土豆粉是每年的秋天,土豆成熟的时候酿粉厂就开始大量收购土豆但是他收的土豆都是等外的土豆用来加工粉条的加工出来的…
2024-04-16 16:58 19生活
一、东北铁锅炖杂鱼做法?食材:清江鱼一条、三枪鱼五条、五花肉三两、北豆腐、长茄子、白菜、宽粉、黄面加水做成的黄面饼子。香料:葱、姜、蒜、花椒20粒、…