2024-06-17 16:57 37生活
一、东北炖酸菜不酸怎么办?可以再加一些酸菜或者白醋煮一会。分享我的方法,将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅。…
2024-06-17 15:00 25生活
立冬刚过,天气也跟着变冷!越发想吃一些暖呼呼的食物~今日最爱了一个节气跟着一个节气,这时间可真快;看着菜色从绿吃到白,天气转冷,菜色就要转暖了~立冬…
2024-06-17 14:59 16生活
东北这嘎达吃什么都是妥妥的实惠,今天来个最实惠的酱大骨头,即使燥热的夏季也酣畅淋漓一把。带上一次性手套直接抓着大骨头,一口下去满满的酱香入味酥软却…
2024-06-16 14:59 40生活
“东北民风特别彪悍,是不是一言不合就打架?”“额....我没打过....”“东北人为什么喜欢穿貂?”“轻便又暖和,谁穿谁知道!”“东北男人会不会打老婆?”…
2024-06-16 14:57 12生活
一、东北麻婆豆腐家常做法?东北麻婆豆腐是一道经典的川菜,以豆腐为主料,配以肉末、豆瓣酱、花椒等调料制成,口感麻辣鲜香,非常适合搭配米饭食用。以下是…
2024-06-16 14:56 29生活
一、东北的桔梗菜是什么菜?桔梗咸菜即东北的狗宝咸菜。源于东北及朝鲜半岛盛产桔梗,朝鲜族用桔梗来腌制泡菜,就是将鲜桔梗泡软,加入辣椒等调料腌制而成,…
2024-06-16 10:58 24生活
民以食为先,大家好我是东北粮人。本想书接上文,但是又想了想,用东北大米煲粥虽说好吃,但毕竟用东北大米蒸煮出的米饭更为好吃,所以在此先插入一下东北大…
2024-06-16 10:58 41生活
二米饭,顾名思义就是两种米做成的米饭。也可以说是与大米饭有所区别和相对而言的。我老家就在黑龙江省的松花江畔,虽不算是大平原,属丘陵地带,也是黑油油…
2024-06-16 10:58 23生活
(文/陈达)吃苦耐劳的东北人现已遍及祖国大地,东北饺子一直都是他们的心头好。许多人总会提出的这样一个问题:都说南米北面,东北人一日三餐都喜欢吃面吧?…
2024-06-16 10:58 34生活
没到东北之前,我是不喜欢东北菜的。总觉得东北菜一整就是大锅炖,看上去有点糙不说,味道还都挺重的。但是等我到了东北之后,分分钟被东北菜打了脸,东北那…
2024-06-15 16:55 31知识
东北五仙电影(探索东北风情:五部经典东北电影的魅力),东北五仙电影是指中国电影中东北地区拍摄的几部经典影片。这些电影以其独特的东北风情和真实生活的刻…
2024-06-14 12:56 29生活
提起河北地方名吃,一种豆腐榜上有名,那就是青龙水豆腐。青龙是个满族自治县,简称青龙县,隶属于秦皇岛市,历史上为革命老区,遍布英雄足迹,境内超过一半…
2024-06-13 14:58 24生活
东北菜东北菜是东北地区的本土菜系,以汉人移民的烹饪技法为本,结合丰富的东北物产,吸纳满蒙朝等民族和外国的一些饮食元素,自成一系。东北菜的特点是一菜…
2024-06-13 12:57 20生活
婆婆来了,当然会包饺子吃,特意等到周末我休息时才包,好让我拍个过程图。哈哈!家人对我太支持了。很多人包饺子都是直接生肉调馅,而我们家是将肉炒香了之…
2024-06-13 12:57 24生活
小时候家里常吃的一种炖菜,味道极其鲜美,这就是土豆炖茄子。做法简单,人人都能学会。现在我就来介绍一下原材料的营养价值和功效。土豆炖茄子主要原材料包…
2024-06-13 08:56 14生活
一、东北酸菜炖大骨做法?1.300克大筒骨洗净,500ml冷水下锅煮出血水,洗干净2.放入高压锅,加入没过筒骨的400ml清水,放一两勺料酒,放两小勺盐,两片姜。高…
2024-06-12 16:58 20生活
说到咱们东北的特色美食,铁锅炖绝对算一个。炖的烂乎的菜,吸足汤汁的饼,光想想就觉得食指大动,必须安排起来!这家的铁锅炖有很多种,炖牛尾,千岛湖鱼头…
2024-06-12 14:57 44生活
冬季,这水果很受欢迎,东北人喜欢冻着吃,晒干吃也很美味冬天了,很多水果基本上都成熟采摘下树了,天冷的时候我们要多吃水果,补充身体的营养成分,提高免…
2024-06-12 07:02 16生活
一、东北酸菜炖粉条做法?食材:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。步骤:1、大锅中倒入…
2024-06-11 10:56 12生活
一、东北大骨酸菜炖粉条正宗做法?1.排骨洗净,冷水下锅,放料酒和两片姜片焯水2.锅里放油,放入葱姜八角爆香,下入焯过水的排骨翻炒均匀,烹入料酒,翻炒均…
2024-06-10 18:58 14生活
上文介绍了一个暑期黑龙江省东北部小环线自驾游,大家纷纷叫好。有位网友提了个“尖锐”问题,就一个字“鱼”。我懂,谢谢提醒,那就接着分享一下这个小环线…
2024-06-10 14:55 12生活
一、东北干炸大肠做法?大肠洗净,锅中放水,水开下大肠,焯水,煮熟后,放油锅中炸至金黄即可。二、广东脆皮炸大肠做法?食材:猪大肠500克、白砂糖8克、醋1…
2024-06-10 06:58 4生活
一、东北酸菜炖排骨炖多久,最正宗的东北酸菜炖排骨做法?东北酸菜炖排骨要炖40分左右,东北酸菜炖排骨做法如下主食材:排骨 500克粉条 100克东北酸菜 500克…
2024-06-09 10:58 29生活
步骤1小黄鱼洗净去头和内脏步骤2双面煎成金黄色步骤3铁锅里放进姜、葱爆香,加入豆瓣酱步骤4把黄鱼放进锅里加入调料和开水,水开后转中小火步骤5玉米面、白面…
2024-06-09 08:56 11生活
一、东北黑木耳凉拌怎么做?前言50克木耳冷水泡发,大概一小时,然后开水焯一下,过冷水,把水沥干,把切好的葱丝青椒丝蒜末,还有适量盐,糖,醋,酱油,味…
2024-06-09 07:01 20生活
一、东北菜肉类的菜谱?1锅包肉,2溜肉段,3软炸里脊,4醋溜排骨,5拆骨肉炒尖椒,6红烧肉,7红烧排骨,8蒜泥白肉,8酱焖肘子,9红烧狮子头,10汆白肉,11汆…
2024-06-08 07:04 21生活
一、东北大骨头炖白菜做法窍门?材料大骨头2块,粉条1把,大白菜半颗调料:大葱,姜,蒜,八角,花椒,小茴香,酱油,白糖,盐,绍酒各适量做法1、大骨头洗净…
2024-06-08 07:00 14生活
作为地道的东北人儿不管在外尝遍了多少美食最怀念的还是咱东北这一口!为啥?好吃的太多了呗~今天咱就掰扯掰扯我大东北这些“独门美食” NO.1锅包肉东北菜的“…
2024-06-08 07:00 10生活
在东北地区,提起一年四季都离不开的食物,那必然是东北大酱,这是许多人一辈子都离不开的食物。你要问为什么这么喜欢大酱,有人说:“不吃大酱干活都没劲”…
2024-06-07 18:57 50生活
鱼头,是好多菜系里都有的一道菜,鱼的这个部位肉质细嫩营养很丰富。老百姓都说吃啥补啥,不一定都灵,但是吃鱼头能健脑增强记忆力却是有科学依据的。鱼头含…
2024-06-07 08:56 16生活
一、东北酸菜炖排骨做法?用料排骨500g,酸菜250g,宽粉条150g,油适量,盐适量,生姜适量,干红辣椒适量,料酒适量,做法1/11酸菜洗净切丝,用清水冲洗捏干…
2024-06-07 08:55 25知识
东北是中国地理文化大区和经济大区,随着高铁线路的开通和东北航线密度增大,东北的旅游业也随之发展的极为迅猛。东北地区四季分明,景区间差异性大,资源互…
2024-06-07 06:58 14生活
一、东北牛肉粉调料?小麦面粉150克、牛肉(瘦)150克。辅料:青椒125克、泡椒25克。调料:料酒10克、盐3克、味精2克、鸡精4克、花生油24克、花椒3克、辣椒油…
2024-06-06 14:56 24生活
一、东北酸菜炖排骨做法?用料排骨500g,酸菜250g,宽粉条150g,油适量,盐适量,生姜适量,干红辣椒适量,料酒适量,做法1/11酸菜洗净切丝,用清水冲洗捏干…
2024-06-06 07:00 13生活
1、食材:鳗鱼1500克,食盐3克,酱油75克,醋10克,葱1克,姜15克,葱白10克,黄酒15克,白砂糖3克,菜籽油100克。2、将鳗鱼从头部下刀剖至尾部,挖出内脏,…
2024-06-06 06:59 12生活
一、东北酱扒茄子的做法,东北酱扒茄子怎么做好吃?食材:紫茄子3个,青椒一个,油,鸡精,五香粉,蒜,豆瓣酱,糖,葱,姜,盐各适量步骤:1、葱姜蒜切好备…
2024-06-06 06:58 14生活
今天教大家的是这道东北名菜,土豆炖茄子,是东北下饭菜代表之一,炖成这种黏黏糊糊的感觉,再搭配米饭,真的实在是太香了吧。先把不要钱的茄子和土豆给它削…
2024-06-05 18:59 16生活
你吃过炒香菜吗?在长春是很常见的一种做法,人人都熟知也人人都爱吃!下面来看看是怎样做的:食材 精肉、香菜、炒椒。佐料 油、盐、酱油、花椒、味精。①精…
2024-06-05 10:57 24生活
一、东北酸菜炖排骨做法?用料排骨500g,酸菜250g,宽粉条150g,油适量,盐适量,生姜适量,干红辣椒适量,料酒适量,做法1/11酸菜洗净切丝,用清水冲洗捏干…
2024-06-05 10:56 14生活
一、东北酸菜炖排骨做法?用料排骨500g,酸菜250g,宽粉条150g,油适量,盐适量,生姜适量,干红辣椒适量,料酒适量,做法1/11酸菜洗净切丝,用清水冲洗捏干…