1、海怪是一种寄居蟹，一般它能够吃的部位还是挺多的，如蟹黄、蟹肉，只要注意不要去吃黑膜、蟹腮，蟹肠，蟹心和蟹胃这四个地方就好，其他地方都能去吃。
2、做法：准备海怪、盐。洗干净海怪，单个洗，不要用力，怕挤破肚子。海怪一个个摆放蒸锅里（要是直接扔锅里，小腿就能扎破海怪肚）。用热水兑点盐，调成盐水，淋到海怪身上，大火蒸10分钟，颜色全部变红再蒸3分钟即可出锅。
3、海怪又名寄居蟹又名白住房、干住屋，主要以螺壳为寄体，寄居的最大螺体最大直径可达15厘米以上。因其非常凶猛，常用其螯吃掉软体动物贝类的肉，霸占其壳为己有，且住房从不交租而得名，随着寄居蟹的长大，它会更换不同的壳来寄居。
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