1、穿山甲是用舌头来捕食的，它的舌头很细长，并且能够伸缩，舌头上带有粘性的唾液。
2、穿山甲主要以蚂蚁为食，将舌头伸出放在地面上，等蚂蚁爬满舌头后将舌头缩回去吃掉，也会将鳞片张开，使蚂蚁爬满身躯，钻到水中，使蚂蚁出来然后用舌头舔食掉。除此之外，还会破土打穴摧毁蚂蚁窝，或者是上树寻找蚁巢捕食。
3、穿山甲又称川山甲、山甲片、山甲、鲛鲤甲，鳣鲤甲、石鲛鱼甲、尤鲤甲、麒麟片等，是一种地栖性哺乳动物，它们一般生活在亚热带的落叶森林的洞穴中，而且还是独居，只有到了繁殖季节才会和“对象”一起生活。因为长期生活在洞穴中，穿山甲的视觉已经基本退化。
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