女性在怀孕期间有很多需要注意的地方,如果护理不当对健康的危害是非常巨大的,那么孕期如何注意饮食?孕期的饮食误区和禁忌有哪些?女性孕期饮食需要注意的内容有很多,下面就来详细了解女性怀孕期间怎样饮食最健康,以及需要补充的营养吧。
1、孕期饮食的误区
生冷食物容易导致早产甚至小产。很多人认为,孕妇不要吃生冷的食物,因为生冷食物容易造成早产甚至小产。“其实这是毫无科学依据的,并非所有的孕妇都不能吃生冷的食物。”专家说,当然,如果孕妇吃过生冷食物,觉得肠胃不舒服,最好暂停食用,尤其是生冷海鲜。
吃羊肉会使胎儿患上羊癫疯。民间有种说法认为,孕妇吃羊肉会使胎儿患上羊癫疯。其实,羊癫疯是神经系统疾病,它的发生和羊肉没有任何关系。相反,羊肉富含维他命B12和铁,对孕妇和胎儿都有好处。
维他命摄入多多益善。在很多人看来,维他命是好东西,多多益善。但是,孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全。临床上认为,孕妇每日只可摄取400~1250微克的维他命A。“日常饮食中,猪肝的维他命A含量较为丰富,孕妇切忌过量进食。”
所有鱼肉都多多益善。孕妇多吃鱼,好像已成一种共识,大家都认为所有鱼肉都可多多益善。但是,一项调查发现,有四种鱼的汞含量较高,包括鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼,孕妇应避免食用。此外,罐装金枪鱼也尽量不吃。
2、孕期饮食的禁忌
不宜高脂肪饮食。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
不宜高蛋质饮食。孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
不宜高糖饮食。血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。
不宜高钙饮食。孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等,不利健康地生长发育。
最后,要提醒准妈妈们的是有些营养元素是需要适当补充的哦。
3、孕期需补充的营养
叶酸。胎儿期是神经系统发育的重要阶段,而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分,在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形,如果缺乏叶酸,有可能造成巨幼细胞性贫血。
铁。宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造,所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加,同时孕期又面临血液稀释的问题,更易引起血中红蛋白的下降,铁是血红细胞形成的重要元素,如果血色素持续下降,会引起机体免疫力下降,导致胎儿营养不良,发育迟缓等,重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。
维生素A。能促进宝宝心脏发育,坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力,增强免疫力和体力。
维生素D。预防先天性佝偻病,协助钙的吸收,强化宝宝骨骼和牙齿,并减少孕妇妊娠并发症的发生。
脂肪。专家建议,适量的脂肪,即可以满足孕期能量的需求,又能使孕妇的体重增长保持在适当的水平。
4、孕期要谨慎吃的食物
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,甚至导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的功效,因此具有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。