酒是我们日常生活中很常见的一类饮品，很多人都喜欢喝酒，很多场合也都会有酒的身影，酒的种类有很多，不同的酒功效和作用是不一样的，适量喝酒对人是有好处的，特别是对男性来说，那男人饮酒有哪些好处？男人饮酒的好处有哪些？
1、男人饮酒的好处
1、降低有害胆固醇
营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢？后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。
2、预防糖尿病
医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。
3、激发大脑智能
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。
4、预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。
5、控制体重
实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。比如，一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。
6、预防肿瘤
红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预防脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。
7、强化骨骼
早上喝麦片粥的时候，一般人都喜欢加点牛奶进去。不过，你也可以用艾尔淡啤(PaleAle)来代替牛奶。很多啤酒，尤其是艾尔淡啤，包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的钙元素一样，都可以强化骨质密度，预防骨质疏松症。美国塔夫斯大学(TuftsUniversITy)的研究发现，每天适量喝点啤酒或葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
2、酒的禁忌搭配
1、白酒不能与汽水同饮
白酒和汽水同饮会加重酒精对胃黏膜的刺激，减少胃酸及消化酶分泌，导致急性肠胃炎，胃溃疡等症发生。此外，两者同饮，会加快酒精在全身散发，产生大量的二氧化碳，对肠，胃，肝，肾等器官造成严重危害，加强酒精对中枢神经的损害，导致血压升高，有可能发生心脑血管病。
2、喝啤酒不宜吃海鲜
边喝啤酒边吃海鲜，容易引发痛风。痛风是因为身体无法排泄过多尿酸所致，而海鲜类食物会使人体制造更多的尿酸，导致病情加重，所以喝啤酒不宜吃海鲜。
3、喝酒时不宜吃胡萝卜
胡萝卜与酒精在同一时间内进入人体，容易在肝脏中产生致病毒素，这是诱发各种肝脏疾病的危险因素。
4、酒不能和浓茶同饮
酒和浓茶同饮，或是酒后饮用大量浓茶，酒中的酒精成分和浓茶同时会对心血管造成刺激，对于心脏功能欠佳的人来说，是非常危险的，而且酒和浓茶同饮，对肾脏也是不利的。茶叶中的茶碱会较快作用与肾脏，产生利尿作用，酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解便从肾脏排出，导致肾脏受到大量乙醛刺激，影响肾脏功能。
5、喝白酒不宜吃核桃
核桃性热，多是性热食物易动火，而白酒性味大热，甘辛，与核桃同吃，容易出现血热，使血乱行，导致咯血。所以有咯血病史的人更不适宜喝白酒时吃核桃。
6、酒不能和葱姜蒜同食
《本草纲目》说：“酒与姜，蒜同饮，即生痔也”，民间也有“喝酒就大葱，一盅顶两盅”的说法。意思是，姜，葱味辛辣，喝酒的时候吃这些食物容易加速酒的反应，使人醉的更快。