阳澄湖农家乐吃大闸蟹当地莲花岛旅游策略
春花秋月，逝水岁月，只有美食才是最享受的，在这个金秋到阳澄湖吃一顿完美的蟹宴，也不亏待这个季节带给我们的乐趣。和朋友一起去阳澄湖找这个好吃的。地图显示阳澄湖中心莲花岛最神秘。
莲花岛位于苏州阳澄湖中心，像天堂一样存在。莲花岛上没有汽车。当地人有电瓶车或电动汽车，但游客只能骑自行车或步行。莲花岛的景点很有特色，如三元府第、湖滨栈道、牛打水、回忆园等。众所周知，阳澄湖是江南吃螃蟹的胜地。因此，莲花岛有许多农舍。提前预订酒店会带来很多便利。
我们从互联网上找到了一个莲花岛顾记蟹庄，我们开车50公里到莲花岛北码头，店主在码头等候，问候我们去顾记蟹庄，蟹庄是典型的江南风格，楼下餐厅，楼上住宿，干净整洁，当然，到这个地方或大闸蟹。
店主告诉我们选择大闸蟹的技巧，看看蟹壳。凡壳背是黑绿色的，有亮光，都是肉厚壮实的；壳背是黄色的，大多比较瘦；第二，看肚脐。肚脐凸出，一般膏肥脂满；凹进去，大部分脂肪不足；三看蟹足。蟹脚上绒毛丛生，蟹脚老健；蟹脚没有绒毛，体软无力；四看活力。将螃蟹翻过来，腹部朝天，能迅速用腿弹翻，活力强，能保存；不能翻转的，活力差，存放时间长；五看雄雌。农历八九月挑雌蟹，九月后选雄蟹，因为雌雄蟹在这两个时候性腺成熟，味道和营养最好。俗话说：“农历八月挑雌蟹，九月后选雄蟹”。一般肚脐圆的是雌蟹，肚脐尖的是雄蟹。
店主还告诉我们为什么阳澄湖的大闸蟹好，其实离不开水质、土质和管理。根据阳澄湖几个监测点的数据，阳澄湖的水是碱性的，土质坚硬平整，养殖水域清澈，水生植物众多。再加上科学的管理，阳澄湖的大闸蟹质量一定很好。
莲花岛是一个全长6公里的大型生态岛。在顾记蟹庄吃了美味的大闸蟹后，我们下午乘坐观光车欣赏了美丽的风景。车行到岛中央，只有200米宽。路在中间，两边都是阳澄湖。我真的不知道台风是什么。怡园是一个典型的民族文化博物馆，展示了江南水乡独特的民族文化、耕作捕鱼工具和婚姻生活场景。
站在莲花岛岸边，远远望去阳澄湖大闸蟹养殖基地整齐排列在水面上的围栏，什么都壮观。湖边的荷花，绿叶中的白色和红色，也告诉我们，奇怪的生命不仅仅是动物所独有的。
阳澄湖莲花岛风景秀丽，美味可口。花半天时间思考莲花岛，放下心中的一切。昨天、今天和明天总是美丽的。
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