雪媚娘，光听这个名字就充满了爱。听起来很冷，但实际上很迷人。有点糯米糕的感觉，但是入口又冷又爽口，很多人都放不下。雪媚娘也叫“雪胖子”，因为雪媚娘白白胖胖的，很吸引人，让人忍不住想咬一口。但是很多人觉得麻烦，尤其是擀皮的时候，总会碰。这里有一些雪媚娘，教你如何做出不沾Q弹的雪媚娘。
雪媚娘皮材料：
糯米粉:125g 玉米淀粉:35g
糖:25g 牛奶:125g
黄油:15g
内陷材料:
淡奶油:150g 糖:10g
最喜欢的水果或奥利奥碎片等
第一步：将牛奶和糖混合，加入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀
第二步:蒸20分钟后蒸上蒸锅
第三步:蒸好后立即加入黄油，搅拌均匀。加入黄油不仅能使皮肤更香更香Q，还可以保证皮肤不会被风化，硬皮会影响口感和美观
第四步:将皮肤分成30分g一小份
第五步:将熟粉倒入案板(可用低筋面粉小火炒)，取一块分好的皮，两面蘸粉，用擀面杖擀成厚度3mm左右的薄皮
第六步:打发奶油
第七步:在擀好的皮中心挤一点奶油，加入喜欢的水果或奥利奥饼干，挤一点奶油包起来
最后，纸托倒扣过来，大功告成。
你可以根据自己的喜好加一些其他的馅料。让我们来看看我的内陷
白胖胖是不是很可爱，又简单又好吃的“雪胖子”快试试
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