大家好，我是阿飞的第一道菜，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。
天气逐渐变暖后，味道也发生了很大的变化，看着特别贪婪的大鱼和肉也没有胃口，逐渐爱上了沙拉。但有一个问题让很多人气馁，也就是说，沙拉基本上与大蒜分不开，很多人讨厌大蒜的味道，事实上，这不是一个大问题，吃刷牙后，含几片茶实际上解决了。
今天，我们将做一道非常常见的沙拉，主要由菠菜、胡萝卜和粉丝制成，也可以根据个人口味添加一些花生。沙拉是否美味，关键是调味料，味道绝对是沙拉的灵魂，掌握了调味料的比例和调味方法，无论什么沙拉的味道都不会太差。下面将向您解释具体的做法。
【粉丝菠菜】
1.首先，我们准备食材，菠菜，多清洗几次，控制水分。
半个胡萝卜，去皮，切成细丝。
粉丝们提前用温水浸泡，切一刀。
几粒大蒜用力拍扁，切成碎片。
2.接下来，我们将食材焯水，锅中加水，加入一勺盐和适量的植物油。开水后，先倒入胡萝卜，焯水20秒。胡萝卜很难煮熟。
早点放入，依次倒入菠菜，粉丝，再焯20秒，倒出后尽快用冷水冲洗冷却，然后控制水分。
3.现在我们开始做拌料，把大蒜倒进盆里，加进去盐2克，糖1克，酱油5克，芝麻油5克，辣椒红油5克，芝麻油和辣椒红油可以适当多一点，让成菜看起来更油润。
4.用勺子搅拌调味料，然后倒入粉丝、菠菜、胡萝卜，然后将锅搅拌均匀。
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好了，这道简单又吃的家常小凉菜就做好了，人们到了一定年龄才逐渐明白，过遍了千千万万的风景，只有平淡最真实！
幸福就是在四季简单的时光里，在平淡的一粥一餐中收获很多幸福，拥有一份真实而纯洁的生活，即使是最平凡的烟花生活。
我是阿飞。感谢您对第一道菜的支持。我们每天都有几道家常菜供您参考。喜欢做饭的朋友别忘了注意。阿飞，谢谢你的观看。
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