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85万道美食菜谱【豆果美食】

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-25 07:56:23
导读

今天,孩子们的幼儿园举办了8月、9月和10月生日的小寿星集体生日派对。我想为孩子们准备一个花式蛋糕,但这一次,孩子们总是让我给她做汽车蛋糕。今天,我不打算参加孩子们的生日派对,因为我今天下午要去上班。当时,她听我说她不能参加她的活动,哭得很可怜。后来,在同事的建议下,她和同事们换了课,当然,当孩子们得知

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(1)

今天,孩子们的幼儿园举办了8月、9月和10月生日的小寿星集体生日派对。我想为孩子们准备一个花式蛋糕,但这一次,孩子们总是让我给她做汽车蛋糕。今天,我不打算参加孩子们的生日派对,因为我今天下午要去上班。当时,她听我说她不能参加她的活动,哭得很可怜。后来,在同事的建议下,她和同事们换了课,当然,当孩子们得知我会参加她的活动时,他们非常高兴地跳舞。今天,孩子们玩得很开心。幼儿园的老师们,谢谢和我一起换课的罗老师和一辆小汽车。今天,我私下“借”了他们。当孩子们回来时,他们发现他们也玩得很开心

By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证专家】

用料低筋粉 100g鸡蛋 5个纯牛奶 70ml糖粉 80g玉米淀粉 10g植物油 60ml柠檬汁 4滴奇异果 1个奶油 600ml白砂糖 50g巧克力笔 1支红色素 1滴黄色素 1滴做法步骤

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(2)

1.蛋清蛋黄分离

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2.在蛋清中滴几滴柠檬汁

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(4)

3.用打蛋器起泡

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(5)

4.然后加入糖粉和糖粉3次

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(6)

5.加入玉米淀粉,用打蛋器打硬发泡

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(7)

6.容器壁应用刮刀刮入并发送

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(8)

在蛋黄中加入植物油

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8.搅拌均匀,直到蛋黄变白

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9.然后加入纯牛奶搅拌均匀

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10.加入过筛的低筋面粉

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11.用刮刀搅拌均匀,无颗粒状

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(13)

12然后将1/2蛋白质取入蛋黄糊中,用刮刀搅拌均匀

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(14)

13.将切好的蛋糕糊倒入蛋白糊中,用刮刀切好,搅拌均匀

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(15)

14.然后将蛋糕倒入模具中,距离20厘米,然后将蛋糕模具从桌面10厘米处举起,两次起泡

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(16)

15.将其放入预热烤箱中,上下层以175摄氏度烘烤40分钟

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(17)

16.取出烤好的蛋糕,震动两次,立即倒扣,让它冷却

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(18)

17完全冷却后,如图所示切割

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(19)

18.把侧面的两块蛋糕放在上面,汽车的形状就出来了

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(20)

19.从中间横切底部的蛋糕

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(21)

20.将适量奶油倒入鸡蛋盆中,加入白砂糖

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(22)

21.将打发好的奶油抹在蛋糕上,切好奇异果,放入蛋糕中

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(23)

22.涂一层奶油

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(24)

23.盖上另一块蛋糕

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(25)

24、抹上奶油

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(26)

25.然后把两边的蛋糕放在上面

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(27)

26.用抹刀把奶油抹在整个蛋糕上

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(28)

27.然后用巧克力笔画出汽车的眼睛、窗户、灯、车牌等。

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(29)

28.用红色素加入淡奶油和白砂糖

“米加小镇菜谱全蛋糕(小汽车蛋糕)KitchenAid美食故事)(30)"

29.淡奶油和白砂糖也加入黄色素。

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(31)

30.然后将红色奶油和黄色奶油发布并放入装饰袋中,用小装饰嘴挤出装饰袋

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(32)

31、完成

米加小镇菜谱大全之蛋糕(小汽车蛋糕KitchenAid的美食故事)(33)

32、近看

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33、不错吧

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34.虽然时间有点粗糙

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35、天气太热,装饰不好

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36.但这些都不影响孩子的兴奋

小贴士

挤花时,为了防止手温软化奶油,可以戴手套操作

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