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普通的配料,做的菜往往是最美味的。食物会承载记忆,记忆,经过多年的包含和发酵,将成为最好的配件和调味品。鸭肉是我在工作日最喜欢的食物之一,有很多选择,其中美味的酸萝卜烤鸭块给我留下了深刻的印象,味道很好,我吃得越多,我就越想吃。
酸萝卜烤鸭块一端出来,香气散发出来,闻起来让人流口水,我可以拉两碗米饭。接下来,我们将简单地告诉你,教你营养美味的酸萝卜烤鸭块,开胃超过食物,挑食的孩子也吃支持。
美味的酸萝卜烧鸭块
配料:鸭肉、酸萝卜、桃园建民西瓜酱、葱姜、八角、干红辣椒、料酒、酱油、盐
做法:1.仔细处理鸭肉,去除血液等杂质,用刀切成块,放入干净的盆中;
2.接下来,将买来的酸萝卜切成小条;葱姜洗净后,切成葱和姜丝;将干红辣椒洗净,切成段;
3.然后,将适量的料酒和酱油放入装有鸭肉的盆中,放入姜丝腌制鸭肉;
4.热锅烧油,加入腌鸭,炒一会儿,加入葱姜、干红辣椒、八角,炒一会儿;
5.加入切好的酸萝卜,加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油,翻炒均匀;
6.倒入适量水,煮沸后转小火,加入少许盐调味,继续煮至食材成熟入味;
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