By 主食厨房泥鳅 【豆果美食官方认证专家】
用料牛骨 400克西红柿 2个胡萝卜 1根盐 3克开水 适量葱姜蒜 适量的步骤
1.锅里放一点油,加入葱、姜、蒜片翻炒,加入牛骨翻炒。
炒到牛骨上的肉变白了。
3.加入沸水,中小火煮沸。小火炖半小时。
胡萝卜去皮切丁。倒入锅中。
炖15分钟。将番茄去皮切成块,加入汤中。
6.继续炖至西红柿全部与汤结合。
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