妈妈总是让我去超市给儿子买,奶酪棒吃,说钙,但价格太贵了,打特价,幸运的是,不打特价是昂贵的死亡不值得~
食客:这东西很贵,一口就没了,我也爱吃,都舍不得吃,都留给孩子。
Abby:也就是说,想想味道的感觉,入口即化,奶香味重,想想就好吃。
食客:自己做,可以吃够!
Abby:不说不说,我要开始!
奶酪棒奶酪棒:
30克吉利丁片,200毫升牛奶,30克奶酪片,模具。
奶酪棒做法:
1.吉利丁片,泡软,备用。
2.将牛奶倒入锅中,加入奶酪片。
4.加入浸泡过的吉利丁片。
5.小火慢慢煮,煮到吉利丁融化。
6.取出剩下的奶酪棒包装盒,然后倒入奶酪液中。
7.放入手柄,盖上盖子,放入冰箱冷藏一小时。
8.然后把剩下的奶酪放进冰淇淋模具里。
9.全部倒好后,也放入冰箱冷藏1小时。
10.然后取出脱模,即可。
11.完成。
「小贴士」:
1.热牛奶时,用小火煮。它不需要煮。主要是将吉利丁片和奶酪片融化。在烹饪过程中,应不断搅拌,以防糊状。
2.浸泡吉利丁片时,用冷水,因为如果用热水,会有胶化作用,所以奶酪棒不会成型,所以浸泡时要摊开,不要叠在一起。
奶酪棒真的很好吃。喜欢甜的朋友可以加细砂糖。比外面买的划算多了,做法超级简单~省钱!
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