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桂圆与龙眼的区别在哪里 桂圆与龙眼有何区别

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-08 00:02:53
导读

1、外形不同:桂圆是龙眼经核晒干后的产物,是干货,整体更加干瘪、呈棕褐色,没有核;龙眼是新鲜水果,整体较圆、果肉饱满,呈白色,核呈深棕色。2、口感不同:桂圆是干货,汁水较少,味道更加甜腻,常用来煲汤泡茶;龙眼较新鲜、果肉嫩滑,汁水较多,味道清甜,可直接食用。3、存储、价格不同:桂圆是干货较易储存,全年

桂圆与龙眼的区别在哪里 桂圆与龙眼有何区别

1、外形不同:桂圆是龙眼经核晒干后的产物,是干货,整体更加干瘪、呈棕褐色,没有核;龙眼是新鲜水果,整体较圆、果肉饱满,呈白色,核呈深棕色。

2、口感不同:桂圆是干货,汁水较少,味道更加甜腻,常用来煲汤泡茶;龙眼较新鲜、果肉嫩滑,汁水较多,味道清甜,可直接食用。

3、存储、价格不同:桂圆是干货较易储存,全年都可吃到,价格也偏贵;龙眼不宜储存,只有在旺季才能吃到,价格较便宜。

关键词: 桂圆 汁水 干货
 
(文/小编)
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