一、菜花凉拌怎么做好吃法？
1、首先把菜花掰成均匀的小朵，然后放到清水里，加适量的盐浸泡一会约10分钟。
2、接下来把胡萝卜清洗干净,去皮,然后切成菱形块,切好放入盘中备用。
3、锅中加水烧开后把菜花放入锅焯水，等变色,焯好后捞出过凉沥干，放入盆中备用。
4、锅中开水不用倒把胡萝卜也放入锅焯水，捞出过凉沥干，与菜花放入同一容器中备用。
5、在菜盆中放入自制的辣椒油，葱蒜末，盐,最后加入适量的醋，生抽，白糖和香油拌匀,装入盘中,好了,可以上桌了。
二、菜花干怎么做好吃，菜花干的吃法？
1、取适量的花菜干，泡水10分钟，再清洗干净。
2、取适量的白萝卜，将白萝卜去皮，清洗干净，切成小块，再放入开水烫一下。
3、取一块带有瘦肉的肥肉，将三层肉清洗干净，切成薄片小块。
4、开火，加入适量的食用油，将三层肉入锅炒香后下花菜干一起翻炒。
5、待花菜翻炒至7-8分熟的时候，再将烫过开水的萝卜条下入锅里，一起翻炒。
6、加入少量的辣椒面，翻炒均匀，再加入适量的盐和味精调味，就完成了。
三、青菜花怎么做好吃，青菜花的吃法？
做法
1
青菜花摘好洗净放锅中焯水，然后将焯过水的菜花捞起来待用。
2
铁锅热油倒入猪油渣炒香，再将焯完水的青菜花梗放入加盐爆炒。
3
待青菜花梗炒软后，再放青菜花炒几遍就成了。
四、白菜花怎么做好吃，白菜花的吃法？
白菜花可以用各种方式做成美食，以下是几种常见的做法：
1. 清炒白菜花：白菜花用沸水焯水后沥干水分，加入葱姜蒜和适量盐、味精、胡椒粉等调味品翻炒几下即可。
2. 白菜花汤：将白菜花切成小块，加入清汤或骨汤中煮熟，最后加入葱花、盐、胡椒粉等调味品即可。
3. 白菜花炒肉丝：将低脂肉切成丝，腌制出味，热油锅爆炒，再加入白菜花和适量酱油、糖、盐、料酒等调味品翻炒几分钟即可。
4. 白菜花拌凉菜：将白菜花用开水焯熟后捞出，加入适量的醋、酱油、蒜泥、辣椒油、花生酱等拌匀即可。
5. 白菜花蒸蛋：将打好的鸡蛋液倒入白菜花中，加入盐、胡椒粉、味精等调味品，放入蒸锅中蒸熟即可。
总之，白菜花的搭配方式丰富多样，可以根据个人口味随意搭配。
五、菜花素炒怎么做好吃法？
主料：菜花400g
辅料：胡萝卜1块、葱1块、花椒2粒、盐适量、酱油半匙、醋半匙
做法步骤
1.菜花半朵，先简单掰开清洗，再掰成小朵，花柄口味不好，弃去不要。
2.胡萝卜一块，切片。
3.油锅冒烟后，先放2粒花椒，香味出来后，放入葱末。
4.葱末飘雪后加入备好的菜，快速翻炒。菜花水分少，为防止炒胡，可加适量水。依次加入适量盐，半匙酱油，半匙醋。
5.锅盖盖上焖一下午，待花柄有些半透明即可出锅！
六、绿菜花怎么做好吃西兰花吃法？
主料：
绿菜花适量
火腿肠适量
辅料：
油适量
盐适量
做法：
1. 绿菜花掰成小块，根部用刀切一下。
2. 一小段火腿肠。
3. 小奶锅水烧开，放几滴油和少许盐。
4. 绿菜花放里面煮2-3分钟。
5. 盛出。
6. 摆盘
七、清真旱萝卜吃法？
用料
旱萝卜 适量
葱 适量
蒜 适量
花椒油 适量
盐 适量
白糖 少量
鸡精 适量
清炒旱萝卜的做法步骤
步骤 1
洗净旱萝卜，切去两端，均匀切成细丝
步骤 2
放锅，烧热
步骤 3
放油，炸花椒，放入切好的葱蒜，有香味飘出后捞出花椒
步骤 4
放入切好的旱萝卜，大火爆炒，中间激两次水。同时放入盐和少量白糖。
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒匀后，最后激一次水，放入适量鸡精和味精，翻炒均匀，至半透明，飘香即可出锅
八、菜花吃法？
NO.1 干锅花菜
准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺
具体做法如下：花菜头朝下泡水里20分钟左右，水里放一小勺盐，花菜掰开小朵，五花肉切薄点片，蒜姜切片，红椒葱绿切段（如果有青蒜代替葱绿更好）煮锅开水，放入花菜焯水一分钟捞出过凉，沥干水分备用，热锅凉油，少许油，放入五花肉变出油，两面煸黄，放入蒜姜炒香，加入一大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油，放入菜花和红尖椒，加入一勺蚝油，两勺蒸鱼豉油，一小勺糖大火翻炒约两分钟，出锅前放入葱绿略炒即可，我没有额外加盐，如果你觉得不够咸，酌情加！
NO.2 素炒花菜
准备食材如下：花菜400克，小米椒6个，食盐2茶匙，鸡精1/2茶匙，蒜2瓣，生抽2茶匙，植物油适量
具体做法如下：花菜掰成小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净后，捞出，沥干水分，小米辣洗净，切断备用，锅里加水烧开，将花菜放进去焯水；花菜焯水1分钟，捞出过凉水，炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；转小火，煸香大蒜，放入花菜，大火翻炒，调入适量生抽，放入小米辣翻炒，调入盐翻炒，调入适量鸡精，关火，翻炒均匀后，起锅！
NO.3 孜然炒花菜
准备食材如下：花菜1棵，辣椒干5个，葱1把，大蒜瓣2个，花椒10粒，食用油1小勺，盐1小勺，糖1小勺，孜然1把，八角2个
具体做法如下：花菜用淡盐水浸泡10分钟左右，用流水冲洗边用小牙刷轻刷表面，用手掰成小朵，煮少许水将花菜汆烫沥水备用，起油锅，放入一小勺食用油，下大蒜瓣，辣椒干，葱段等材料爆香，待香料激发出香味，放入花菜煸炒，至花菜边缘微黄，加盐糖小勺调味，炒匀，撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可！
九、菜花的吃法？
菜花有上百种吃法。
菜花菜饺是用花菜作为馅料制作成的一种饺子，制作简单，美味可口，是一道家常菜。
菜花炒肉是一道家常小菜，做法简单，需要菜花和五花肉，辅以朝天椒即可作成。菜花丸子是以菜花为主材制作的美食
菜花洗净，切小朵，锅内加水，烧沸后放入菜花，煮沸即捞出，用冷水过一下，葱，姜切成细丝，少许切成碎末；海米、香菇用水发好；猪肉剁成肉馅放入少许精盐、葱末、白糖、姜末、黄酒、鸡蛋清，用筷子朝一个方向搅拌，直至呈臆状时为止；炒锅置于火上，加上油，烧热后，放入葱丝、姜丝、菜花、海米、香菇煸炒，炒透后加入适量的肉汤(或鸡汽)烧沸，放入丸子，再烧沸，加湿淀粉及适量的味精炒匀即成。
十、清真砂锅怎么做好吃？
清真砂锅是一道传统的回族砂锅菜，口感鲜美，营养丰富，是冬季食用的一道暖胃佳品。以下是制作清真砂锅的步骤：
所需材料：
- 羊肉（带骨或去骨） 500克
- 牛肉（带骨或去骨） 250克
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 豆腐 1块
- 香菇 5个
- 干辣椒 适量
- 姜片 适量
- 大葱 适量
- 蒜瓣 适量
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 砂锅 1个
步骤：
1. 将羊肉和牛肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱分别切成小块，青椒、红椒切成丝，香菇切片，豆腐切成块状。
3. 砂锅内倒入适量油，加入干辣椒、姜片、大葱、蒜瓣煸炒出香味。
4. 将焯水后的羊肉和牛肉倒入砂锅内，煸炒均匀。
5. 倒入料酒、鸡精、生抽、盐、花椒粉，继续煸炒均匀。
6. 加入清水，水量要稍微多一些，放入香菇、豆腐块，煮开后转小火炖煮1个小时。
7. 最后加入青椒、红椒丝，再炖煮10分钟即可。
小贴士：
1. 砂锅内的水量要稍微多一些，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。
2. 炖煮时需要不断地翻动食材，以免粘锅。
3. 如果喜欢口感更加鲜美，可以加入一些鸡汤或者骨头汤，增加汤汁的味道。
4. 可以根据个人口味加入其他喜欢的蔬菜，例如白菜、芹菜等。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
