一、上凉菜的手法？
手法大致有排、堆、迭，围、摆、复等六种各种装盘的形式和方法，都是与原物料的加工成形(条、片、块、段等)密切相关的。因此，冷菜装盘，有赖于刀工的配合。
二、凉菜上几个合适？
其实有宾客来的时候，准备很多菜，主要一个是快捷。再一个是，菜肴要看起来比较能给自家挣面子的才是好，对吧，我家人也蛮多的，一般过年过节来家吃饭的人也不少。做那么多人的饭，是很累人。一般来说一桌菜，有鸡，有鱼，是比较合适的，再有一个汤，4个凉菜4个热炒菜。这样一桌，10个人的标准就不错了。一般凉菜有季节性，选择当季的蔬果凉拌，自己灵活掌握，热炒也一样，推荐用一些准备起来不复杂的菜来炒一些肉丝，肉片。
三、电脑上怎么画画？
1.计算机绘图需要在计算机上安装绘图软件。
2.电脑自带的绘图软件是一个绘图工具，点击开始-所有程序-附件-绘图即可打开。
3.界面上有一行文字是菜单栏，点击文字后会出现下拉菜单。左边是一个绘图工具。只要将鼠标箭头在图案上暂停1秒钟，其名称就会显示在图案旁边。底部是调色板。用鼠标单击什么颜色，左边的第一个框将显示您选择的与鼠标一起使用的颜色。
4.绘图主要使用左边铅笔从上到下的第四个工具。选择铅笔时，底部会显示一个由细到粗的十字，可以通过十字的粗细来选择笔的粗细。显示的颜色是您选择的颜色。默认为黑色。
四、凉菜太多了怎么上主菜？
如果客人就座后才点，要注意，凉菜最好攒到4个左右一起上，注意荤素搭配，这样上了菜客人就可以开始吃喝了。
五、在ipad上怎么画画？
可以在ipad上面画画的软件有“Procreate”、“SketchBook”等。
Procreate
Procreate iPad版是一款具有专业水准的画图模拟软件，配合iPad的设置和多点触摸感应功能，堪称是移动中的艺术工作室。Procreate iPad版以其ui简洁功能齐全等优点深受大众喜爱。
SketchBook
SketchBook采用了与桌面版相同的绘图引擎，提供有丰富的绘图工具，并针对蜂窝平板机进行了界面优化，方便触摸操作，同时也支持触控笔。
这款专业级别的绘图工具带有极其丰富的触笔和各色工具，比如铅笔、喷咀、油画笔、原子笔、甚至填充效果等等，非常实用。
六、平板上的画画软件？
推荐procreate。
专业的绘图应用工具，让iPad也能够拥有和台式电脑画面软件相媲美的绘图效果。软件充分利用iPad屏幕触摸的便捷方式，更加人性化的设计效果，像拥有一个属于自己的移动艺术工作室一样。
七、tt语音上怎么画画？
《tt语音房间涂鸦软件》就是tt语音房间绘画软件，支持tt语音房间一键生成涂鸦脚本了，快速的进行房间绘画
八、亚麻上可以画画吗？
亚麻布可以用来画油画和丙烯画，但是用它来画水彩画是不太好的，因为水彩颜料一般比较透明，如果画在亚麻不上会不太清楚，当然，如果我们追求一种特殊的效果，也是可以用它来实验一下的。最终看来，一般情况下我们是不把水彩颜料画到亚麻布的。
九、上 画画班的好处？
1、画画能锻炼大脑的空间抽象思维。因为要考虑画面的布局，比如主体一般要画在中间位置，上部分空间哪画太阳、那画云朵、草地上哪画花朵、哪画大树，都需要孩子动脑筋考虑。
2、画画能锻炼手、眼、大脑的协调能力。把看到的东西画出来，要先观察，再通过大脑的思考，最后通过手中的画笔表达出来。看似这么简单的几步，其实特别锻炼孩子。细心的家长几天就可以观察到孩子的进步。
3、画画能激发和促进孩子对色彩的理解和运用。经过一段时间的学习，孩子完全可以用画来表达自己的喜怒哀乐，这何尝不是孩子心情的“晴雨表”。
十、在电脑上怎么画画？
第一步：在电脑“开始--附件”中打开画图工具。
2
第二步：可以选择铅笔工具或者图形画画。
3
第三步：按照自己的需要画好之后，选择油漆桶工具，并在右侧颜色编辑器中选择所需的颜色。
4
第四步：单击鼠标左键，给画好的形状填充上颜色。
END
怎么在电脑上简单画画（方法2）
第一步：打开ps软件，新建一个画布，尺寸可以根据自己的需要设定。
第二步：在左侧工具栏中选择“画笔工具”或者“铅笔工具”。
第三步：单击菜单栏下方，对画笔大小和硬度进行设置。
第四步：单击红色方框标记的位置，根据自己的需要设置画笔的样式。
第五步：画笔设置完成，就可以根据自己的需要进行画画了。
第六步：铅笔工具的用法类似，左边是画笔工具画的形状，右边是铅笔工具画出的形状。
第七步：如果要画特殊图形，可以在左侧工具栏中选择“自定义形状工具”。
第八步：单击红色线框标记的位置，在下拉框中选择需要的形状。
9
第九步：选择好形状直接按住鼠标左键在画布中拖动即可。
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