一、醋烧开后能起到杀菌的做用吗？
能。
醋烧开了满屋里熏能杀菌。
就是消毒的效果不是特别的好，因为熏醋不适合大面积的消毒，只适合小范围的消毒，熏醋消毒比较麻烦，效果也一般。
二、腌黄瓜的醋用烧开吗？
腌的醋必须烧开这样不容易，会洗干净的，黄瓜控干水分晾干了，然后把醋跟酱油熬开，加上水熬开以后晾凉了，然后把黄瓜放里边，这样放的时间长一些，不容易坏，如果不开的话，直接用原来的醋或者是直接加上水，那样不开黄瓜放几天长白毛了
三、腊八蒜醋用烧开吗？
腌制腊八蒜不需要把醋煮沸，直接使用常温的米醋即可。腌制腊八蒜需要低温的环境，保持在10度以下，0度以上即可。腌制之前，要将蒜瓣去皮、洗净、晾干，找一个干净的玻璃罐器具，最好用开水消过毒，然后作为泡腊八蒜的容器。
四、仿真菜是用什么材料做的？
可能有假猪耳朵（根本吃不得） 假鸭皮（味道还可以） 假龙虾（只是有虾胃）假馒头（看着贼好看）还有黑作坊尽心制作的卫生纸 卫生巾 卫生筷 卫生丸等 应有尽有 满足供应。
五、烧开的醋能消毒吗？
白醋煮沸后的消毒作用是比较弱的，消毒效果不是特别明显，白醋中含有醋酸，醋酸具有不错的抑菌、杀菌效果，但只有高浓度的醋酸才会对细菌具有杀灭作用，而食用性的白醋，醋酸浓度是很低的，杀菌效果较差，煮沸之后白醋杀菌效果会差一些。
六、用醋怎样清洗烧开水的水壶？
先在热水壶中放少量的白醋（陈醋也可以，只是效果没有白醋的好），然后在热水壶中加满水，加热至沸腾，放置一小时左右后，打开热水壶会发现水壶中水垢被溶解很多；只需要用刷子刷掉水壶壁上剩下的水垢，热水壶就干净。其他用途：
1、毛绒品现光泽：取一大盆清水，再滴进几滴醋，将洗净的毛绒品衣物放入漂洗，可使毛绒品增加光泽。
2、衣服不褪色：衣服洗净后，再用清水加少许醋搅洗，有色衣服便不褪色。
3、烫平褶痕：衣服下摆太短，放长后，褶痕不易烫平，可用醋沿着褶痕一擦，便可烫平。
4、洗袜子：清洗袜子时加入少量的醋，不但能杀菌，并能除臭。
5、去油漆污渍：刷过油漆后，如果有油漆的污迹留在门上、地面等，可用热醋擦除。
6、去沥青：手脚等部位若沾染上沥青，可先用醋擦拭，再以肥皂、温水洗净。
七、做糖醋蒜的醋要不要烧开？
把醋烧开是为了杀菌，使腌的蒜不会坏，但一定要放凉了才可以用；醋和糖的比例没有一定，因为有的人喜欢算一点，有的人喜欢甜一点，根据自己的口味就好，调好的糖醋汁先尝一尝，口味合适就可以了，我一般用一比一的比例，供你参考。
八、用醋蛾子做的醋是发酵的吗？
是发酵的 白酒、白糖、水的比例是1:1:200，这样做出来的醋会更酸。
醋蛾子是一种物质，要成份是胶膜醋酸杆菌。
胶膜醋酸杆菌：又名膜醋酸菌，木醋酸菌，也是红茶菌中厚膜的主要成份。
膜醋酸菌是需氧菌，在有氧条件下，将葡萄糖氧化成葡萄糖酸，再进一步氧化成酮葡萄糖酸，酮葡萄糖酸是维生素c的前体，因此，红茶菌液中含有大量的维生素c，据分析，每100毫升红茶菌液虽，可含维生素c10~30毫克。此外，膜醋酸菌还可将乙醇转化成醋酸、乳酸，增加培养液的酸度。
九、做腊八蒜的醋是烧开后直接倒？
不是烧开后直接倒，不用烧开，直接倒进去即可。腌制腊八蒜不需要把醋煮沸，直接使用常温的米醋即可。腌制腊八蒜需要低温的环境，保持在10度以下，0度以上即可。腌制之前，要将蒜瓣去皮、洗净、晾干，找一个干净的玻璃罐器具，最好用开水消过毒，然后作为泡腊八蒜的容器。
将蒜瓣全部放在容器内后，再适量放入米醋，没过大蒜瓣即可，然后盖子上放一层保鲜膜，如果没有保鲜膜，放上干净的塑料袋也可以。因为醋有腐蚀性，容易生锈，泡出的味道就会变差，放了保鲜膜后紧接着盖上盖子密封好，放在阴凉处，大约20天左右。
十、用醋做浆面条的做法用醋做浆面条？
一、工具原料
红萝卜 (250g)
洋葱 (250g)
芹菜 (200g)
葱 20g
姜 10g
鸡蛋 1个
花生米 300g
辣椒 20g
细挂面 1包
面粉 50g
醋 100g
盐 10g
黄豆 200g
二、方法步骤
1、先把辅料葱姜蒜切碎，放入调料碗中，再把花生米捣碎放入另外一个碗中。其次把胡萝卜、芹菜、洋葱切成丁，放入碗中。
2、把少量面粉放入碗中，放入水搅拌成糊状。把一个鸡蛋打碎放入碗中再放入适量的醋，醋与鸡蛋搅拌均匀放好。
3、锅中放入水，放入黄豆，待烧开都烧熟后，把调好的面糊倒入水中搅开，下入适量挂面，待挂面快熟时放入切好的主料，搅拌均匀后，再放入切好的辅料，主料与辅料与面条搅拌均匀后，放入调好的鸡蛋与醋，美味可口的浆面条就可以出锅楼，根据个人口味放入酱料。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
