一、早餐煎蛋的做法?
所有食材:
鸡蛋五个,小葱适量,陈醋一勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺
做法步骤如下:
1、调酱汁:陈醋一勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺,加入适量水搅拌均匀。
2、起锅烧油开始煎荷包蛋,煎至两面金黄,把调好的酱汁倒入小火焖半分钟,再转大火收汁即可。
二、早餐煎蛋吃法?
答:锅里放少许油,打一个整个鸡蛋进去,煎太阳蛋(注意不要着急翻面,待2分钟左右翻面,这样太阳蛋基本才能成型,不然形状会乱掉)煎至两面金黄后,可起锅装盘!
刚煎鸡蛋剩余的油不要急着倒掉,这时可利用锅里剩余的油煎香肠,将超市里买好的美式香肠2根放入锅里,小火煎至微焦,可起锅装盘!
三、早餐吃煎蛋的好处?
煎蛋作为早餐的选择具有以下好处:
1. 提供丰富的营养:煎蛋含有高质量的蛋白质、维生素和矿物质,如维生素A、维生素D、铁、锌等。这些营养物质对于维持身体健康和促进正常生长发育非常重要。
2. 提供能量:煎蛋富含脂肪和胆固醇,这些是提供身体所需能量的重要来源。适量的脂肪和胆固醇有助于保持体内机能正常运作。
3. 增强饱腹感:蛋白质是一种能够提供长时间饱腹感的营养物质。早上吃煎蛋可以使你在上午感到更加饱足,减少不必要的零食摄入。
4. 促进肌肉生长和修复:煎蛋中的蛋白质是肌肉生长和修复所必需的。对于进行体育锻炼或需要肌肉恢复的人来说,早餐吃煎蛋可以提供必要的营养支持。
5. 便于制作和携带:煎蛋是一道简单易做的早餐选择,只需几分钟便可完成。它也可以很容易地携带,适合忙碌的早晨。 尽管煎蛋有很多好处,但要注意适量摄入,避免过量食用
四、早餐煎蛋怎么做?
所有食材:
鸡蛋五个,小葱适量,陈醋一勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺
做法步骤如下:
1、调酱汁:陈醋一勺,生抽一勺,蚝油一勺,白糖一勺,番茄酱一勺,淀粉一勺,加入适量水搅拌均匀。
2、起锅烧油开始煎荷包蛋,煎至两面金黄,把调好的酱汁倒入小火焖半分钟,再转大火收汁即可
五、煎蛋的做法?
1、首先把铁锅洗干净,然后开火烧热,把铁锅烧至冒烟。
2、然后转小火,再倒入冷油,这就是“热锅冷油法”。
2、接着先撒些盐,再倒入鸡蛋,小火慢煎,煎至底部凝固,再翻面,煎至两面金黄就可以出锅了。
六、煎蛋做法?
用料:艾叶20克、鸡蛋2个、盐1/4小匙、食用油小许。
做法:
1、鸡蛋嗑进碗里,并打散。
2、锅洗净,注入适量清水,并大火煮开。
3、放入洗干净的艾叶。
4、大火煮开,捞起,用冷水冲洗一下。
5、取出,捏干水份,切碎。
6、加进打散的鸡蛋中,加入调料拌匀。
7、热锅下油,中小火把油烧热。
8、倒入拌匀后的艾叶鸡蛋液,中小火煎至金黄。
9、翻面,煎至两面金黄即可。
七、早餐煎蛋怎么做好吃?
用料:
鸡蛋1个
火腿肠两片
其余冰箱食材
水果
步骤 1
平底锅,抹油,烧热后转小火,把鸡蛋磕进去,先不要反面,用小火慢慢煎着先
步骤 2
把切好的火腿肠铺进去,铺到锅的空余地方,也小火慢慢煎着,时不时翻面,煎的两面微焦就起锅盛盘
步骤 3
如果有别的食材,需要煎的也可以放进去加热一下,热了就起锅盛盘
步骤 4
小火煎到表面的蛋白凝固的差不多了后,小心的把鸡蛋翻面,继续小火煎,过1分钟后再翻面,这样不容易铲坏,直到煎的鸡蛋两面焦黄,然后起锅盛盘
步骤 5
在鸡蛋上面均匀的撒一小撮盐,以及黑胡椒粉即可,撒单面就行
八、早餐机煎蛋几分钟?
早餐机煎蛋3分钟
原料
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土司 (4片)
鸡蛋 (2个)
火腿 80克
小番茄 2个
盐 少许
1/准备好所需要的材料,吐司是自己做的红薯味的,所以看起来金黄。
2/火腿切片,小蕃茄切好。
3/煎烤机预热,放2滴油用来煎鸡蛋(鸡蛋上放少许盐提味),再放上切片吐司和火腿片。
4/一分钟火腿就可以起锅了,鸡蛋蛋凝固后翻面,吐司片翻面再各煎一分钟完成。
九、鱼头煎蛋的做法?
主料:鱼头1个,蛋2个
配料:青红椒1个、蒜1头、姜4片、花椒10粒
酱料:海鲜酱1勺、豆瓣酱1勺、香辣豆豉酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺
调料:盐1勺、白酒1勺
做法
1、鱼头洗净、去鳃,切两半。
2、撒上少许盐、白酒腌渍去腥。
3、平底锅放少许油,放入花椒、姜片烹香。
4、把鱼头放入,小火煎。
5、鱼头煎1分钟后放入一大把蒜瓣一起煎。
6、蒜瓣变微黄,倒入调好的酱料(海鲜酱2勺+豆瓣酱、豆豉酱、蚝油各1勺+生抽2勺+料酒半碗)
7、再加入一碗水,转大火盖上锅盖炖煮2分钟。
8、撒上青红椒圈,用大勺子把汤汁浇在鱼头肉厚的地方。
9、汤汁收至粘稠,撒上青蒜苗碎关火
十、荷包煎蛋的做法?
首先把锅烧热,然后放入适量的油再把鸡蛋打碎直接倒在锅里,用文火慢煎一会再翻面过来煎,直到两边煎成金黄色就出锅了。
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