一、凉拌龙须菜要焯水吗？
凉拌龙须菜要焯水，去除一下杂味，然后再拌。
二、凉拌海带要焯几分钟？
海带焯水时间根据自己的口味决定，软一点焯水大概10分左右，硬一点的5分左右就可以了
三、龙须菜凉拌需要焯水吗？
龙须菜在制作前，先把龙须菜用凉水洗二遍，然后在放到盘子里加清水，盐，加一点白醋泡3个小时，到时间把龙须菜取岀来放到菜盘子里凉拌在加调料
四、凉拌莲藕要焯水几分钟？
凉拌藕片需要把藕片放到热水中焯水2～3分钟，捞出来过一下凉水。
凉拌藕片做法 主料：莲藕 彩椒 辅料：姜 盐 白糖来 醋 香油 鸡精 先将藕洗净，去皮。 把彩椒洗净。 将藕切成薄片。 彩椒切成细丝。 把藕片放到热水中淖2分钟，捞自出来过一下凉水。 彩椒过热水淖1分钟，捞出来过一下凉水。 白醋、香油、鸡精、姜末、盐。 藕片中放入白醋、白糖、香油、鸡精、姜末、盐拌匀。 盛入盘中即可。
五、凉拌龙须菜还需要焯吗？
龙须菜一般可以凉拌，也可以热炒。如果是凉拌需要用热水焯一下，如果热炒，就不需要热水焯了。【常见做法】：凉拌：龙须菜又名海菜、江离、线菜、发菜，是百合科、天门冬属植物，也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。龙须菜因嫩茎形似龙须而得名，是素菜之珍，有清脑醒神、消痰散结、清热利水等功效。【形态特征】：直立草本，高可达1米。根细长，粗约2-3毫米。茎上部和分枝具纵稜，分枝有时有极.狭的翅。叶状枝通常每3-4枚成簇，窄条形，镰刀状，基部近锐三棱形，上部扁平，长1-4厘米，宽0.7-1毫米；鳞片状叶近披针形，基部无刺。花每2-4朵腋生，黄绿色；花梗很短，长约0:5-1毫米；雄花：花被长2-2.5毫米；雄蕊的花丝不贴生于花被片上；雌花和雄花近等大。浆果直径约6毫米，熟时红色，通常有1-2颗种子。花期5-6月，果期8-9月。
六、龙须菜焯水几分钟？
一般一两分钟就可以了。先将龙须菜放入清水中进行浸泡，从而将它腥气去除，浸泡一会儿之后将它放入开水中焯烫，差不多一分钟之后，就要将它捞出，因为龙须菜很容易就被烫熟了。
在做龙须菜的时候，最好可以用热水焯一下。因为普通的清洗可能清洗只是龙须菜上面的一些灰尘和杂质，而对于龙须菜上面的一些农药化合物，还有一些化肥的残留，清洗不干净，特别是如果选择凉拌龙须菜的话，还可能将这些杂质吃进肚子里，从而影响身体健康。此外，并且用热水焯过的龙须菜之后，吃起来口感也会更加的清爽。
七、凉拌土豆焯水多少分钟熟？
凉拌土豆丝焯水一般需要五分钟左右，当然，具体还是要看土豆丝的量和焯水的火候。如果土豆丝切的薄一些，这样焯水可能需要比较久的时间，如果土豆丝切的比较厚，这样焯水的时间可能比较长
八、藜蒿凉拌要焯水几分钟？
藜蒿凉拌要焯水二分钟左右过凉水
九、凉拌菠菜要焯几分钟的水？
凉拌菠菜需要焯水3分钟左右吧。将菠菜清洗干净，放入开水中，煮3分钟捞出，放在凉水中浸泡一下，即可
十、凉拌豆芽焯几分钟？
等水开了把豆芽倒进水里焯水三分钟即可
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