一、蜜汁烤面筋家常做法，正宗蜜汁烤面筋怎么做？
用料 熟面筋 一个 生抽 适量 炒香芝麻 少量 糖浆 适量 意大利综合香料 少量 姜汁 少量 油 适量 胡椒粉 少量 淀粉 少量 蜜汁烤面筋的做法 熟面筋撕成小块,加生抽腌大约半小时,加少许淀粉调匀锅中热油将面筋炸成金黄色捞出置烤箱可用的器皿中,加以上诸调味料,200烤约20分钟
二、蜜汁蒸山药家常做法，正宗蜜汁蒸山药怎么做？
蜜汁蒸山药
主料
山药500克 蜂蜜100克
红枣50克 糖桂花10克
蜜汁蒸山药的做法步骤
1. 红枣泡开，切丝
2. 将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样
3. 山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花
4. 蒸锅中放入水，将盛山药的盘子放入锅中，蒸15分钟即可冷藏后口味更佳
三、家常做法，正宗蜜汁山药怎么做？
食材：
山药、白醋、白糖、食用油、番茄酱、橙汁、清水、枸杞、黑白芝麻
制作步骤：
第一步：山药去皮，然后切成长短一致的小段。
第二步：锅中加入适量清水，烧至微开之后把山药条下入锅中；接着加入少许白醋，大火烧开后打去浮沫；然后继续开大火煮5分钟，把山药煮至八成熟，煮好后捞起来控干水分备用。
第三步：把锅烧热再加入少许食用油，接着加入半勺白糖，熬化后加入适量番茄酱，并用勺子搅拌均匀；然后加入和番茄酱等量的橙汁和少许清水，用勺子搅拌均匀后大火烧开。
第四步：把山药倒入锅中煮2分钟左右；接着转小火，并慢慢转动锅子使山药受热均匀；然后往锅中加入几粒枸杞，继续小火慢熬至汁水被熬干即可出锅装盘。
第五步：往山药中撒入少许黑白芝麻点缀，即成！
四、学做发糕家常做法？
发糕是一道美味而受欢迎的传统点心，它的制作过程相对简单，而且可以根据个人喜好和口味进行调整。无论是早餐，下午茶还是宴客招待，发糕都是一道充满温暖回忆的家常甜品。让我们一起来了解一下发糕的家常做法。
首先，我们需要准备以下食材：桂花水、发粉、白糖、面粉、水、葡萄干等。量具的选择很重要，尽量使用指定的量杯或者秤，这能保证发糕的质地更加匀称。
接下来，我们将发粉倒入容器中，然后加入适量的桂花水搅拌均匀，这样可以使发粉充分溶解并使发糕更加香甜。然后，我们可以慢慢加入白糖，通过适当调整糖的用量来控制发糕的甜度。搅拌至糖完全融化后，再慢慢加入面粉，同时搅拌成细腻的糊状，注意不能有面粉颗粒存在。
接着，将调好的糊倒入铺有葡萄干的模具中，这样可以增加发糕的口感和风味。将模具放入蒸锅中，用旺火蒸约10-15分钟，这个时间根据模具的大小和你喜欢的发糕质地而定。蒸熟后，用筷子插入发糕中，如果没有粘糊的感觉就代表发糕已经熟透。
最后，取出蒸好的发糕，待其冷却后，用刀子轻轻切开即可。发糕的绵密口感和香甜的桂花味会让你回味无穷。如果你喜欢更加丰富的口感，可以尝试添加一些其他口味的干果、果酱或者坚果。
总之，发糕是一道制作简单且美味的家常点心。你可以根据自己的喜好和创意来调整配料和口味，使其更加丰富多样。无论是在家享用还是与亲朋好友分享，发糕都能给你带来温暖和甜蜜的味蕾体验。
五、怎么做家常清炒白菜？
材料
主料：圆白菜200g；
辅料：油适量、盐适量、老抽半勺
清炒白菜
1
备好圆白菜。
2
洗净沥干。
3
起锅烧油，下洗净的圆白菜。
4
出锅前加入调料，一次是盐，少许老抽（增色）的。
5
盛盘，备吃。
炒青菜时，加点开水进去，颜色会很漂亮。
六、家常清炒干贝怎么做？
【原料】 干贝肉200克，罐头竹笋15克，蘑菇15克，青豆20粒，花生油40克，料酒15克，淀粉1.5克，鸡汤50毫升，大葱15克，生姜10克，大蒜10克，辣椒面2克，酱油15克，味精2克
【制作过程】 1、去掉干贝内鳃，洗净，由上而下片为5毫米的原形片；蘑菇水发后，洗净，去蒂根与罐头竹笋均匀切成片，大葱去皮，生姜去皮，大蒜去皮，洗净，均剁成碎末，待用。
2、将干贝片、竹笋、蘑菇、青豆放入开水锅中，焯过，控干
3、炒锅烧热，放入花生油，烧至五成热，放入辣椒面、大葱末、生姜末、大蒜末烹炒，加入干贝片、竹笋、蘑菇、青豆，翻炒几下，加入酱油、味精、料酒，调好口味，加少许淀粉勾芡，即可。
七、家常清炒韭菜怎么做？
1、将洗净的韭菜切段备用。
2、起锅烧油，将韭菜段炒至断生。
3、在锅中加入少量的盐。
4、翻炒均匀即可出锅。
扩展资料：
炒韭菜是韭菜制作的一道家常菜。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
注意要点：
炒菜一定是先热锅。
放油后具体是凉油、温油、热油看不同情况。
韭菜因为比较嫩好吃。
所以一般采用温油。
然后倒入韭菜，快速翻炒，放一些盐，很短时间后关火都可以，锅的余热还会起作用。
八、怎样学做家常菜？
学做家常菜其实很简单，只要肯学，很快就可以学会。可以先从简单的学起，比如炒青菜、炒鸡蛋、煎豆腐等等学起。
父母就是最好的老师，当父母炒菜时，你站在傍边认真看，也可以问父母，炒菜为什么要先放油？什么时候放盐合适？炒什么菜需要用大火？学会了炒一两种菜就可以自己操作，叫父母在傍边看着指导。只要你愿意学，又肯动手很快就可以学会煮很多家常菜。
如果你觉得父母煮菜的手艺不怎么样，你想学习更高级的炒家常菜的技巧。你就可以从网络上看视频或炒菜技巧的步骤操作介绍，学会了一种后，就买来食材自己操作实习，一样一样来不要急，慢慢的就可以学会煮很多家常菜。
当自己学会了最基本的炒菜知识，如炒菜一般都是先放油，要大火爆炒，盐到快起锅的时候放，要注意添加适当的调料。炖菜一般都是先大火烧开，文火慢炖，肉类要根据肉的种类添加调料。有些菜要先焯水。学会了这些最基本的操作，就可以尝试着自己配料，创新煮出自己的特色菜。在学习别人的煮菜技术时也可以适当根据自己的想法，或自己现有的配菜，调料可增加或减少某些配菜和调料。只要肯动手，肯动脑很快就会学会煮各种家常菜
九、学做虾的家常做法？
1.准备鲜虾500克，剪掉虾头、虾腿，用牙签挑出虾线，洗干净在虾背上划一刀，这样烹饪起来更加入味。
2.切点葱段、姜末、蒜末、红椒圈备用。
3.调料汁：碗中放入生抽20克，蚝油10克增鲜，倒入一点料酒去腥，加入食盐2克，白糖3克，胡椒粉1克，番茄酱10克用勺子搅拌均匀备用。
4.锅内烧油，油温五成热时，把虾倒入锅中煎一下，轻轻地摇晃锅让它均匀受热，一面煎好以后翻过来再煎另一面，大虾煎香、煎至虾皮酥脆并煎出虾油，倒入葱、姜、蒜继续翻炒出葱姜蒜的香味。
倒入准备好的碗料，放入红椒圈，开小火煨2分钟让料汁渗入到虾肉里面，料汁快烧干的时候撒上葱段，翻炒均匀就能装盘上桌了，一道鲜嫩入味的油焖大虾就做好了。
十、轻松学做家常菜？
现在，随着时代的发展，我们可以非常轻松学做各种各样的家常菜。因为网络非常发达，我们只要点开手机，在网络上就可以学做自己想做的菜。比如：我们想做四川特色菜麻婆豆腐，我们可以先在网上了解一下做这道菜需要准备的食材，在食材准备好后，按照教程步骤操作就行了。
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