一、早餐咸汤有哪些？
首先萝卜清洗干净擦成细丝，五花肉切条，姜切沫，葱切圈，小半碗海米先用温水浸泡10分钟，然后再冲洗干净，非即食的海米一定要清洗，洗掉灰尘的同时含盐量也不会特别高了。起锅加油，油量根据自己平时煮汤的量添加就好，油热后先放入虾米炒香，这样能最大程度的把虾米的鲜香激发出来，鲜香口感是直接放入虾米所不能比的。
虾米出香味后再放入葱、姜爆香，再放入五花肉丝，倒入少量味极鲜，炒至五花肉上色，再倒入萝卜丝翻炒均匀，这样萝卜的生味也被炒掉了，一点熟萝卜的怪味道也没有了，加入适量热水，盖上锅盖大火烧开
二、咸汤有什么？
配料
木耳 千张 豆腐 香菜 葱花 番茄 鸡蛋 黄豆芽
葱切好，西红柿切块。
起锅放油，油热后放入葱花。
待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。
待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒，翻炒两三分钟加入适量生抽。
加入适量水炖一下，直到水开，水开后不要着急，滚两三分钟，让西红柿软掉，黄豆芽熟一些。
加入适量水，水开后放盐调好咸淡，依次放入切好的千张。
水开后用勺子搅下，让海带丝跟豆腐皮散开。
感觉差不多散开了，滚个两分钟那样，放入搅好的鸡蛋，倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花
加入搅好的面水
加入面水后，多用勺子搅搅，加入青菜，加入适量鸡精滚两分钟。
一碗热腾腾的咸汤出锅
三、花生汤咸汤家常做法？
1.
首先准备好花生150克，如下图所示。
2.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。
3.
接着放入150克花生，煸炒至微微发黄即可。
4.
再放入清水300毫升，如下图所示。
5.
碗中放入面粉45克，加入清水150毫升混合搅拌均匀。
6.
接着把调好的面粉糊200克倒入到锅里，再加入小油菜15克，加入食用盐20克，煮两分钟即可。
7.
两分钟以后直接盛出，花生汤咸汤就做好。
四、咸汤家常做法黄瓜汤？
用料：淡菜 1小把，咸鸭蛋 1只，老黄瓜或冬瓜 适量，生姜 适量，盐 适量。
做法步骤 ：
1、淡菜用温水泡发,洗净
2、老黄瓜,生姜去皮切成块
3、咸鸭蛋一只,蛋清与蛋黄分离
4、热油锅,加入淡菜和老黄瓜片,翻炒几下,再加入清水,大火烧开,再加入咸蛋黄,中火滚约7分钟
5、汤好后,咸蛋清,趁着水开时倒入,滚开后加适量盐即可
五、咸汤圆汤简单做法？
材料
糯米粉1000G，热水，大白菜500g，马蹄8-10个，葱大量，萝卜1000G，章鱼干1-2个，冬菇数10个，瑶柱（干贝）大量，腊肠5根，虾米，绫鱼肉500g，牛肉500g，猪肉500g，鸡精，盐，油，麻油，料酒，生粉，鸡汤
做法
1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。
2.瑶柱虾米热水泡软切碎（分开2份）、冬菇热水煮软捞起切碎、腊肠切碎、章鱼干热水泡软切粒。
3.大白菜、萝卜洗干净切丝、葱切碎、马蹄切小粒。
4.鱼肉混合猪肉、一部分的牛肉、章鱼粒、马蹄粒、冬菇、部分的瑶柱、 虾米、腊肠粒、葱加入适量的油、麻油、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、大量的生粉顺着一个方向搅至起胶备用。
5.萝卜丝和大白菜丝加点姜 和料酒、少许盐下锅爆炒片刻盛起备用。
6.糯米粉加入适量的热水搓成大粉团后再取适量粉团搓成长条，然后揪适合大小的粉团 搓成小汤圆备用。
7.鸡汤再加水，加入剩下的瑶柱虾米粒煮开后加入萝卜丝大白瓷丝煮开后 用筷子夹起适量混合好的肉馅入锅后，再倒入汤圆煮起浮。
8.加入适量的盐和麻油调味即可。
六、早餐有什么汤类的？
早餐可以做简单的西红柿鸡蛋汤，西红柿三个洗净切小块，蒜末葱末少许，起锅烧油，油热下蒜末葱末炒至变色，下入西红柿炒软炒出汁水来，加入500克清水，水开淋入打散的鸡蛋液，开锅盛出。
黄瓜鸡蛋木耳汤，先泡木耳，木耳现吃现泡就行，用开水特别快，木耳一小把放碗里加入开水没过，黄瓜一根洗净切片，鸡蛋2个备用 ，葱末少许备用。起锅烧油，油热下葱末炒变色，下如黄瓜炒软，加水450克，加入洗干净的木耳，水开淋入打散的鸡蛋液，再开锅时加入少许鸡精几滴香油，盛出开吃。
七、南方早餐什么汤？
第一种，羊杂汤。羊杂也被叫做羊下水，就是羊的各种内脏部位，例如羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等，把羊的这些部位一起煮成汤，讲究的原汤需是用羊骨煮出来的。北方的冬天尤其寒冷，所以很多北方人都会在这种寒冷天气里来一碗热腾的羊杂汤暖身子驱寒气。但很多南方人就受不了羊杂汤那股味道，要是没煮好带着浓重的膻味骚味就更不会想喝了。
第二种，胡辣汤。这可是北方经典的早餐美食了，在北方大街小巷的早餐摊都能看到胡辣汤，当然南方也是有的，就是没有像北方那么受欢迎。因为胡辣汤的卖相就不是怎么太诱人，加上里面放了好多香辛料，对于饮食清淡的南方人来说，胡辣汤的味道有些重口了。
第三种，老黄瓜汤。黄瓜做汤，南方人是没听过也没喝过，但是北方人确实见怪不怪了，这是他们经常会喝的汤。之所以被叫做老黄瓜汤，就是因为北方人做这道汤用的就是老黄瓜，带着点点酸味，说是很开胃。不过南方朋友就会表示感觉怪怪的。
第四种，疙瘩汤。这是一道汤，更是一种北方的代表面食，在陕西、山西比较常见，不过现在在全国各地的街边小店里都可以吃到，有荤的也有素的。素的通常就是用西红柿、青菜、鸡蛋等食材煮成汤底，再和做好的面疙瘩一起煮。而荤的就会以排骨汤、鸡汤、鱼汤等为汤底，再放入面疙瘩一起煮。面疙瘩既可以当早餐，也可以做点心和晚餐，很能饱腹。美食君这个南方人还是挺能接受这种北方美食的，但很多不喜欢面食的南方人就不那么中意了。
八、早餐喝的汤有哪些？
1、桂圆红枣山药汤
山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收，能够起到补充人体营养和能量的作用。
2、番茄疙瘩汤
面食养胃，番茄的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能帮助消化，调整胃肠功能。另外鸡蛋富含蛋白质和胆固醇，是人类必需的营养成分。
3、菠菜蛋花汤
这种清淡的汤有助于保护胃黏膜，可以抑制胃酸的分泌，改善胃黏膜糜烂出血的问题，而且不是过度油腻，适合清晨喝。
4、红枣南瓜汤
南瓜中的果胶可以保护胃黏膜，红枣滋阴补血，此款汤味道甘美，适合早晨饮用。
5、山药鸡汤
母鸡含有很丰富的营养，而山药可以帮助改善身体虚弱，补充营养。
九、冬季咸汤有哪些？
配料
木耳 千张 豆腐 香菜 葱花 番茄 鸡蛋 黄豆芽
葱切好，西红柿切块。
起锅放油，油热后放入葱花。
待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。
待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒，翻炒两三分钟加入适量生抽。
加入适量水炖一下，直到水开，水开后不要着急，滚两三分钟，让西红柿软掉，黄豆芽熟一些。
加入适量水，水开后放盐调好咸淡，依次放入切好的千张。
水开后用勺子搅下，让海带丝跟豆腐皮散开。
感觉差不多散开了，滚个两分钟那样，放入搅好的鸡蛋，倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花
加入搅好的面水
加入面水后，多用勺子搅搅，加入青菜，加入适量鸡精滚两分钟。
十、早餐汤怎么做好吃，早餐汤的吃法？
准备材料：金针菇200克、西红柿2个、鸡蛋1个、小葱2根、食用盐2克、白胡椒粉1克、清水800克
制作步骤：
1、 金针菇200克、西红柿2个、小葱2根、鸡蛋1个、食用盐2克、白胡椒粉1克、清水800克
2、将金针菇的根部切去
3、将金针菇撕好清洗干净备用
4、西红柿切成小丁，方便炒出汁
5、将一个鸡蛋打散、小葱切碎备用
6、炒锅加热，加入一勺食用油，烧至7成热，倒入切好的西红柿丁，炒出汁水
7、加入金针菇炒出水分
8、加入800毫升的清水，水要一次性加足，大火烧开
9、烧开后，淋上鸡蛋液，快速关火，这样鸡蛋吃起来会很嫩滑
10、加入食用盐调味，搅拌均匀
11、撒上葱花即可出锅
12、盛出即可食用
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