一、斋和素的区别？
在佛教经典中，斋，仅仅是指“日中一食”。素，是指非肉食以及非葱蒜韭的食品。 但在民间的口语上，斋与素是混在一起用的。有时“吃素”说成“吃斋”，有时干脆连在一起说成“素斋”。有的甚至把鸡蛋虾米韭菜包的饺子称为“素饺子”。这些民间口语，就没有必要较真了。
二、素菜素汤的做法，素菜素汤怎么做好吃，素菜素汤？
食材
番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量
做法：
1：香菇切片，豆腐切块，番茄去皮切丁，菌菇放水里烫软捞出淋干水分备用
2：锅里倒油爆香葱段，倒入番茄煸炒出汁，加入一勺生抽翻炒均匀，加入适量清水煮开
3：倒入菌菇、豆腐煮几分钟，淋入适量水淀粉勾芡，加入一匙盐调味
4：鸡蛋打散，淋入汤中搅拌均匀，关火加入香菜末即可
三、请问北京有那几家饭店做全素菜的？全素斋？
用大众点评还比较靠谱，搜索 “素食”。可以看到很多素食餐馆及评论。
我自己吃过的，天厨妙香，素直，静莲斋，福慧慈缘，素虎净，叙香斋都还不错。
还有京兆尹，在雍和宫，出了地铁口就是，人均500多。
北京素食餐厅：
四、素斋的做法和菜品？
您好，素斋是一种以素食为主的饮食方式，通常被佛教徒和道教徒采用，也被许多人认为是一种健康饮食方式。以下是素斋的一些常见做法和菜品：
1. 做法：素斋的做法通常是用素食代替肉食，例如使用豆制品、米饭、面条、蔬菜等。
2. 菜品：素斋的菜品种类繁多，包括：
- 素炒菜：例如清炒小白菜、麻婆豆腐等。
- 素汤：例如西红柿鸡蛋汤、素酸汤等。
- 素饭：例如素炒饭、素炖饭等。
- 素面：例如素炒面、素烩面等。
- 素点心：例如素包子、素春卷等。
- 素火锅：例如蔬菜火锅、豆腐火锅等。
- 素沙拉：例如凉拌黄瓜、拌豆腐等。
总之，素斋的菜品种类非常丰富，可以根据个人口味和喜好选择。
五、斋菜和素菜的区别？
你好！斋菜和素菜是两个概念，它们之间有一些区别。素菜通常指的是不含有任何动物性成分的食物，主要以各种蔬菜、水果、谷物、豆类等为基础，以及使用素食调味料进行烹饪。而斋菜是一种特殊的素菜，通常在宗教活动中食用，比如佛教寺庙中的斋饭。斋菜不仅要求没有肉类，还要遵循一些特定的制约规则，如禁忌五辛（蒜、葱、姜、蒜、辣椒）以及一些食材如五葷（指动物的肉、蛋、奶、鳆鱼、葱、蒜）等。总结来说，素菜是不含动物成分的食物，而斋菜是在素菜的基础上遵循特定规则的一种素菜。希望对你有所帮助！
六、做荤菜与全素斋的区别？
最大区别就是荤菜厨师都能做，容易做，全素斋难，大多数厨师做不了。做荤菜是每个厨师必须会工作，只是做菜的水平不同，导致厨师级别也不同。做全素斋厨师必须具备相当多的知识储备，更要了解全素斋素菜选择范围，合理搭配。总之荤菜简单，全素难。
七、别样肉客，和全素斋什么区别？
他只吃素歺中的肉。全素斋就是纯素的斋饭。
八、荤菜和素菜区别？
荤菜的原料比较单一，而素菜的原材料非常丰富。荤菜的原材料包括猪肉、牛肉、鸭肉、鱼肉等等。素菜的原材料包括竹笋、菌菇、木耳、面筋等等。这些原材料与平时吃的鸡肉或是鸭肉相比较闻起来没有腥膻味，更加清新自然。
水分很多，吃起来水灵，口感好，重要的是烹饪的方法相当多，而荤菜的做法是比较单一的。
九、堂和斋的区别？
斋、堂区别为：性质不同、用途不同、占地面积不同。
一、性质不同
1、斋：斋指的是有书房与学舍。
2、堂：堂指的是正房与高大的房子。
二、用途不同
1、斋：斋多用于学习建筑。
2、堂：堂多用于招待建筑。
三、占地面积不同
1、斋：斋的占地面积与斋和轩相比都较小。
2、堂：堂的占地面积与斋和轩相比都较大
十、斋和阁的区别？
斋：屋子，常用于书房、商店的名称，学校宿舍也有叫斋的：书斋、荣宝斋。
阁：
1，风景区或庭园里的一种建筑物，四方形、六角形或八角形，一般两层，周围开窗，多建筑在高处，可以凭高远望：亭台楼阁。
2，旧时指女子的住屋：闺阁、出阁。
3，放东西的架子：束之高阁。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
