一、早餐蒸粉怎么做？
材料：水磨米粉（开成粉桨加入适量的盐和油，对水的比例包装袋上有说明）、肉末或鸡蛋、葱花
做法：首先准备一条用来装面粉的那种袋子的布块，最好用开水煮过，消毒
在大锅中烧开水放上蒸格，再放一个大不锈钢盘子，水开后，把湿的面粉布平铺于盘子上，加入小许油，把一汤勺的粉桨倒在布上，加入肉末或一个鸡蛋，盖锅大火蒸2分钟，撒上葱花，把蒸好的肠粉从布上刮到碟子中，加入熟油和酱油即可食用~
二、早餐汤粉怎么做？
食材：米粉4片、前腿肉适量、猪心适量、香芹1棵、香葱1棵、蒜头数瓣、葱白数段、玉米淀粉1勺、生菜1棵、盐适量、鸡精少许。
做法：
1、蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火，倒入碗中备用。
2、前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。
3、香葱和香芹切碎备用，生菜洗净备用。
4、锅中加入骨头汤或清水，大火煮开，放入洗净的米粉煮散。
5、捞出盛入碗中，加入一勺刚才炸好的蒜末油。
6、将肉片和猪心煮熟，调入盐和鸡精，下入生菜煮开即可关火。
7、将肉和生菜捞出码放入碗中，撒上香芹香葱末，倒入汤汁即可食用。
三、早餐店里的大排粉好吃，大排是怎么做的？
大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸。以肉片为主，但带着排骨。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。既可油炸又可卤制。油炸要切得薄一点，卤制要切得稍微厚一点。相关人群 一般人都可食用 1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者； 2. 湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。 食材菜市场买的大排黄酒，葱，姜，鸡蛋清，盐，面粉 ，咖喱粉，炸大排粉（超市都有卖），鸡精，油很简单，这些东西都是很快就可以搞定和买到的腌制大排1 先将买回来的大排洗干净，加入蛋清+姜末+葱末+黄酒腌制的大排~亲们，大排必须要切的薄些，还要敲打，否则容易夹生哦~~END出锅1制作面糊：咖喱粉+面粉+炸猪排粉+盐+鸡精+水拌匀的面糊~ 水不要加太多，搅拌后能粘在筷子上就可以了！2大排裹上面糊 ，将大排全部放入盆中，然后裹好刚刚调好的面糊，裹好后可以放一下会，入味END1 来张下锅前的大排2在锅中翻滚的大排 开始起油锅炸大排，油温开始冒烟就可以下锅了，如果油不热很容易吸很多油，这样比较油腻，如果油太热又很容易把大排炸糊。END1大排出锅啦！金黄的颜色，很漂亮吧，赶紧自己试试吧。END注意事项大排必须要切的薄些，还要敲打，否则容易夹生制作面糊的时候水不要加太多，搅拌后能粘在筷子上就可以了下锅炸的时候，油不能太热，否则就会炸糊掉
四、早餐拌粉怎么做好吃又简单，做法图解分享？
主料：米粉400g 调料：食盐少许、酱油少许、鸡精少许、马面鱼少许 汤粉的做法
1.取出适量的干粉冲洗下灰尘备用
2.将锅里的水烧开放入干粉 浸泡两个小时左右
3.两个小时后 将泡过的粉捞出倒出热水 换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可
4.在碗中放入猪油 酱油 盐 鸡精然后倒入沸水或者高汤
5.取泡好的粉放做好汤的碗中 再盖上菜码 撒上香葱即可使用 汤粉
五、早餐面条怎么做好吃？
早晨面条就做成汤面就挺好吃的，因为早晨刚起来，最好是吃一些清淡一点的，煮一些汤面是最好的选择，因为可以让自己一天都不怎么渴
六、早餐煎蛋怎么做好吃？
用料:
鸡蛋1个
火腿肠两片
其余冰箱食材
水果
步骤 1
平底锅，抹油，烧热后转小火，把鸡蛋磕进去，先不要反面，用小火慢慢煎着先
步骤 2
把切好的火腿肠铺进去，铺到锅的空余地方，也小火慢慢煎着，时不时翻面，煎的两面微焦就起锅盛盘
步骤 3
如果有别的食材，需要煎的也可以放进去加热一下，热了就起锅盛盘
步骤 4
小火煎到表面的蛋白凝固的差不多了后，小心的把鸡蛋翻面，继续小火煎，过1分钟后再翻面，这样不容易铲坏，直到煎的鸡蛋两面焦黄，然后起锅盛盘
步骤 5
在鸡蛋上面均匀的撒一小撮盐，以及黑胡椒粉即可，撒单面就行
七、早餐怎么做简单好吃？
我们家一般一个星期的早餐不会重样:
1、面条，早上起来第一件事把水烧好，在烧水的过程把面条里的配菜炒好。总过程不会超过20分钟。
2、饺子，一般都是周末包好，放冰箱冻着，想吃拿出来，直接蒸或煮。加一盒牛奶一个鸡蛋完美！
3、三明治，吐司店里买，早上鸡蛋，火腿，牛肉或鸡胸肉煎好，和生菜夹一起，孩子吃得开开心心！
4、蛋炒饭，晚上提前把饭煮好，早上起来炒，可以加各种菜！
5、包子，想吃新鲜的时间长点，晚上提前把面发好，馅拌好，早上起来包。如果不想这么早都是周末做好冻着，想吃直接蒸就行！
6、手抓饼，超市买的手抓饼坯，早上起来一边灶台煎手抓饼，一边煎手抓饼里的配菜，用的时间也很短！
7、炒粉，炒面，煎馒头，粥，这些超级简单，花得时间也短
！
八、挂面怎么做好吃，早餐？
挂面先用清水煮熟，然后就可以做个样的汤汁配合已经煮好的挂面。西红柿汤面，牛肉汤面，鸡肉汤面。
芹菜肉丝卤面，茄子丝肉丁面。鸡蛋酱拌面。
九、早餐泡面怎么做好吃？
泡面食材
方便面2包，西红柿2个，豆腐1小块，烤香肠1根，海带叶（紫菜），香菜，食用油适量
做法步骤
1：豆腐切小块，香肠切薄片！香菇切薄片，西红柿切块，方便面准备好！（方便面里的酱料包，调味包都要准备好，海带可以换成紫菜。）
2：锅子烧热，加少许食用油烧热，放入切好的西红柿翻炒，一直炒到西红柿变得黏稠出汤汁。注意这一步是关键！！！一定一定要把西红柿炒黏稠，这样汤才会更红！也不会有西红柿的生酸味！汤才会更酸爽可口。
3：接上一步，西红柿炒黏稠之后，接着加入足量的开水，开水也就是热水。注意千万不要放冷水，冷水也是会破坏西红柿里面的酸爽和鲜美。
4：水煮沸之后，加入方便面酱料包，然后再煮开，把豆腐放进去，豆腐放入之后再次煮开。（根据自己家情况，如果早上没有豆腐，可以用豆干之类的代替，因为豆制品吗，本身就含有蛋白质，放一些会更营养）。
十、广东早餐蒸粉怎么做？
调好粉浆，烧热蒸锅．在大号蒸笼上铺一张薄纱布，刷上油，粉浆在上面倒上薄薄一层．其余的肉菜料比如牛肉猪肉青菜虾仁等调好味，快手铺一行在粉浆中间．然后放上屉大火蒸三分钟左右，开锅取出．把纱布放在案上，用刀将粉轻轻刮下，放成卷状，在上面淋上加水和糖调过味的酱油和熟油各一勺，即成． （粉浆：用大米粉和清水调制而成）
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